Рецепт Салат с креветками и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и яйцом

Креветка, все виды, приготовленная на пару	300 г
Помидоры Черри [Лукашинские]	150 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец]	20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	2 С0
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные	5 г
Масло Оливковое [Rio D'oro]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.9 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1575 г
Белки	14.1 г	76 г	18.6%	17.4%	539 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	7%	1333 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.9%	9955 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.5%	20000 г
Вода	77.9 г	2273 г	3.4%	3.2%	2918 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.8 мкг	900 мкг	8.3%	7.8%	1203 г
Ретинол	0.075 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	2 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	70.6 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	2.2%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	6.1%	1538 г
Витамин В4, холин	126.67 мг	500 мг	25.3%	23.7%	395 г
Витамин В5, пантотеновая	0.54 мг	5 мг	10.8%	10.1%	926 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	7.1%	1316 г
Витамин В9, фолаты	21.608 мкг	400 мкг	5.4%	5.1%	1851 г
Витамин В12, кобаламин	1.052 мкг	3 мкг	35.1%	32.8%	285 г
Витамин D, кальциферол	0.49 мкг	10 мкг	4.9%	4.6%	2041 г
Витамин D3, холекальциферол	0.49 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.308 мг	15 мг	8.7%	8.1%	1147 г
гамма Токоферол	0.1 мг	~
дельта Токоферол	0.025 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.3894 мг	20 мг	6.9%	6.5%	1439 г
Бетаин	0.12 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114.1 мг	2500 мг	4.6%	4.3%	2191 г
Кальций, Ca	63.63 мг	1000 мг	6.4%	6%	1572 г
Магний, Mg	23.43 мг	400 мг	5.9%	5.5%	1707 г
Натрий, Na	498.39 мг	1300 мг	38.3%	35.8%	261 г
Сера, S	140.54 мг	1000 мг	14.1%	13.2%	712 г
Фосфор, P	192.6 мг	800 мг	24.1%	22.5%	415 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.519 мг	18 мг	2.9%	2.7%	3468 г
Марганец, Mn	0.0502 мг	2 мг	2.5%	2.3%	3984 г
Медь, Cu	165.62 мкг	1000 мкг	16.6%	15.5%	604 г
Селен, Se	31.197 мкг	55 мкг	56.7%	53%	176 г
Фтор, F	0.96 мкг	4000 мкг			416667 г
Цинк, Zn	1.0896 мг	12 мг	9.1%	8.5%	1101 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.296 г	~
Валин	0.695 г	~
Гистидин*	0.314 г	~
Изолейцин	0.669 г	~
Лейцин	1.201 г	~
Лизин	1.272 г	~
Метионин	0.416 г	~
Треонин	0.579 г	~
Триптофан	0.164 г	~
Фенилаланин	0.637 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.853 г	~
Аспарагиновая кислота	1.537 г	~
Глицин	0.765 г	~
Глутаминовая кислота	2.362 г	~
Пролин	0.63 г	~
Серин	0.66 г	~
Тирозин	0.54 г	~
Цистеин	0.197 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	20.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	12%
Стеролы (стерины)
Холестерин	180.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.95 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.649 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.262 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.152 г	min 16.8 г	6.9%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.046 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.011 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.759 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.511 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.063 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.069 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.078 г	~
Трансжиры	0.017 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с креветками и яйцом составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.9 кКал	-%
	Белки	14.1 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	77.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЯЙЦОМ

Салат с креветками и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 25,3 %, витамином B12 - 35,1 %, фосфором - 24,1 %, медью - 16,6 %, селеном - 56,7 %

Чем полезен Салат с креветками и яйцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками и яйцом, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

NataLyy

2024-11-01

Калорийность: 1410 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Запеканка творожно-яблочная

Суп-пюре из белой рыбы с грибами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе