Рецепт Кексик творожний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексик творожний

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 5 г
Мед пчелиный 5 г
Слива вишненосная, алыча (Запекание) 40 г
Кефир обезжиренный (Запекание) 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Отлично подходит как и для завтрака, так и для вечернего перекуса, который не навредит фигуре)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексик творожний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 22.1% 404 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.9% 3042 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.8% 3206 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 11.1% 807 г
Витамин В4, холин 39.76 мг 500 мг 8% 7.1% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 34.729 мкг 400 мкг 8.7% 7.8% 1152 г
Витамин В12, кобаламин 1.124 мкг 3 мкг 37.5% 33.5% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20270 г
Витамин Н, биотин 6.585 мкг 50 мкг 13.2% 11.8% 759 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5187 мг 20 мг 17.6% 15.7% 568 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.44 мг 2500 мг 5.5% 4.9% 1832 г
Кальций, Ca 112.27 мг 1000 мг 11.2% 10% 891 г
Кремний, Si 3.663 мг 30 мг 12.2% 10.9% 819 г
Магний, Mg 24.26 мг 400 мг 6.1% 5.5% 1649 г
Натрий, Na 42.61 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3051 г
Сера, S 187.32 мг 1000 мг 18.7% 16.7% 534 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 18.9% 474 г
Хлор, Cl 103.59 мг 2300 мг 4.5% 4% 2220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3163 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 4.8% 1868 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 16.1% 556 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7547 г
Медь, Cu 62.6 мкг 1000 мкг 6.3% 5.6% 1597 г
Молибден, Mo 7.276 мкг 70 мкг 10.4% 9.3% 962 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 11.7 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 25.231 мкг 55 мкг 45.9% 41% 218 г
Стронций, Sr 15.17 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 30.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13051 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.3542 мг 12 мг 3% 2.7% 3388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.4 г ~
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.825 г ~
Гистидин* 0.467 г ~
Изолейцин 0.833 г ~
Лейцин 1.542 г ~
Лизин 1.208 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.667 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.775 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.55 г ~
Заменимые аминокислоты 8.558 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 2.75 г ~
Пролин 1.708 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.775 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кексик творожний составляет 111,9 кКал.

  • Порция = 60 гр (67.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИК ТВОРОЖНИЙ

Кексик творожний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 37,5 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 12,2 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 18 %, селеном - 45,9 %

Чем полезен Кексик творожний

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексик творожний, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексик творожний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты