Рецепт Салат с курицей,капустой и огурцом (БУ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей,капустой и огурцом (БУ)

Куриная грудка (филе) 170 г
Капуста пекинская 140 г
Огурец, парниковый 190 г
Лук репчатый 60 г
Кефир 1% 200 г
Чеснок луковица 5 г
Масло оливковое 17 г
Уксус винный, красный 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей,капустой и огурцом (БУ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 13.3% 1206 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8% 2000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 4.8% 3383 г
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.7% 2368 г
Витамин В4, холин 29.86 мг 500 мг 6% 9.6% 1674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 11.3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 14.9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 19.71 мкг 400 мкг 4.9% 7.8% 2029 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 12% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 14.9% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Витамин Н, биотин 3.253 мкг 50 мкг 6.5% 10.4% 1537 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 25.2% 632 г
Витамин РР, НЭ 2.7383 мг 20 мг 13.7% 21.9% 730 г
Макроэлементы
Калий, K 212.79 мг 2500 мг 8.5% 13.6% 1175 г
Кальций, Ca 55.25 мг 1000 мг 5.5% 8.8% 1810 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 11.7% 1375 г
Натрий, Na 173.71 мг 1300 мг 13.4% 21.4% 748 г
Сера, S 51.87 мг 1000 мг 5.2% 8.3% 1928 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 15.3% 1040 г
Хлор, Cl 273.31 мг 2300 мг 11.9% 19% 842 г
Микроэлементы
Бор, B 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2885 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 4.8% 3348 г
Кобальт, Co 3.494 мкг 10 мкг 34.9% 55.8% 286 г
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 9.1% 1745 г
Медь, Cu 62.01 мкг 1000 мкг 6.2% 9.9% 1613 г
Молибден, Mo 1.884 мкг 70 мкг 2.7% 4.3% 3715 г
Селен, Se 0.781 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7042 г
Фтор, F 38.65 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10349 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 12.6% 1266 г
Цинк, Zn 0.7068 мг 12 мг 5.9% 9.4% 1698 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с курицей,капустой и огурцом (БУ) составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ,КАПУСТОЙ И ОГУРЦОМ (БУ)

Салат с курицей,капустой и огурцом (БУ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,8 %, витамином PP - 13,7 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 34,9 %

Чем полезен Салат с курицей,капустой и огурцом (БУ)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей,капустой и огурцом (БУ), калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей,капустой и огурцом (БУ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги