Рецепт Восточный маринад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Восточный маринад

Хрен, соус приготовленный 15 г
Чеснок 5 г
Соевый соус 20 г
Кунжутное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Восточный маринад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.5% 1767 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 15.9% 273 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.4% 3129 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Зола 6.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2% 2222 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 1% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 2.5% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 4.1% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.653 мг 15 мг 11% 4.8% 907 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.2742 мг 20 мг 6.4% 2.8% 1570 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 11.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.8 мг 2500 мг 11% 4.8% 913 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Кремний, Si 0.256 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11719 г
Магний, Mg 40.7 мг 400 мг 10.2% 4.4% 983 г
Натрий, Na 2324.9 мг 1300 мг 178.8% 77.6% 56 г
Сера, S 42.46 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2355 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 4.6% 933 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 2.1% 2103 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 3.9% 1111 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.526 мг 2 мг 26.3% 11.4% 380 г
Медь, Cu 47.6 мкг 1000 мкг 4.8% 2.1% 2101 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 1.6% 2756 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 2.46 мкг 55 мкг 4.5% 2% 2236 г
Фтор, F 0.8 мкг 4000 мкг 500000 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3.5% 1250 г
Цинк, Zn 0.6994 мг 12 мг 5.8% 2.5% 1716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 8.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.7 мг ~
бета Ситостерол 80 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.822 г ~
18:0 Стеариновая 0.989 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.114 г min 16.8 г 48.3% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.707 г от 11.2 до 20.6 г 77.7% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Восточный маринад составляет 230,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОСТОЧНЫЙ МАРИНАД

Восточный маринад богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, калием - 11 %, марганцем - 26,3 %

Чем полезен Восточный маринад

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Восточный маринад, калорийность 230,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Восточный маринад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги