Рецепт Пирог лосось и шпинат (Vincenzo's). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог лосось и шпинат (Vincenzo's)

Тесто песочное несладкое	43 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару	20 г
Белая рыба, все виды, приготовленная на жару	17 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли	3 г
Лук репчатый (Жарка)	10 г
Картофель (Варка без слива)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог лосось и шпинат (Vincenzo's)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	301 ккал	1684 ккал	17.9%	5.9%	559 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	5.3%	623 г
Жиры	18.9 г	56 г	33.8%	11.2%	296 г
Углеводы	19.9 г	219 г	9.1%	3%	1101 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.3%	1429 г
Вода	49.6 г	2273 г	2.2%	0.7%	4583 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	143 мкг	900 мкг	15.9%	5.3%	629 г
Ретинол	0.116 мг	~
бета Каротин	0.282 мг	5 мг	5.6%	1.9%	1773 г
Лютеин + Зеаксантин	470.7 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	3.4%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	1.9%	1731 г
Витамин В4, холин	51.95 мг	500 мг	10.4%	3.5%	962 г
Витамин В5, пантотеновая	0.634 мг	5 мг	12.7%	4.2%	789 г
Витамин В6, пиридоксин	0.268 мг	2 мг	13.4%	4.5%	746 г
Витамин В9, фолаты	18.262 мкг	400 мкг	4.6%	1.5%	2190 г
Витамин В12, кобаламин	0.79 мкг	3 мкг	26.3%	8.7%	380 г
Витамин C, аскорбиновая	2.16 мг	90 мг	2.4%	0.8%	4167 г
Витамин D, кальциферол	3.013 мкг	10 мкг	30.1%	10%	332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.98 мг	15 мг	6.5%	2.2%	1531 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.646 мкг	50 мкг	3.3%	1.1%	3038 г
Витамин К, филлохинон	17.9 мкг	120 мкг	14.9%	5%	670 г
Витамин РР, НЭ	3.2924 мг	20 мг	16.5%	5.5%	607 г
Ниацин	0.462 мг	~
Бетаин	3.36 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264.03 мг	2500 мг	10.6%	3.5%	947 г
Кальций, Ca	30.14 мг	1000 мг	3%	1%	3318 г
Кремний, Si	4.251 мг	30 мг	14.2%	4.7%	706 г
Магний, Mg	23.47 мг	400 мг	5.9%	2%	1704 г
Натрий, Na	132.65 мг	1300 мг	10.2%	3.4%	980 г
Сера, S	119.05 мг	1000 мг	11.9%	4%	840 г
Фосфор, P	159.2 мг	800 мг	19.9%	6.6%	503 г
Хлор, Cl	171.15 мг	2300 мг	7.4%	2.5%	1344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	334.3 мкг	~
Бор, B	26.1 мкг	~
Ванадий, V	31.45 мкг	~
Железо, Fe	0.839 мг	18 мг	4.7%	1.6%	2145 г
Йод, I	1.32 мкг	150 мкг	0.9%	0.3%	11364 г
Кобальт, Co	1.778 мкг	10 мкг	17.8%	5.9%	562 г
Литий, Li	4.62 мкг	~
Марганец, Mn	0.2064 мг	2 мг	10.3%	3.4%	969 г
Медь, Cu	81.81 мкг	1000 мкг	8.2%	2.7%	1222 г
Молибден, Mo	4.129 мкг	70 мкг	5.9%	2%	1695 г
Никель, Ni	1 мкг	~
Олово, Sn	1.3 мкг	~
Рубидий, Rb	53.8 мкг	~
Селен, Se	13.767 мкг	55 мкг	25%	8.3%	400 г
Стронций, Sr	0.56 мкг	~
Титан, Ti	2.75 мкг	~
Фтор, F	9.4 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	42553 г
Хром, Cr	1.39 мкг	50 мкг	2.8%	0.9%	3597 г
Цинк, Zn	0.6952 мг	12 мг	5.8%	1.9%	1726 г
Цирконий, Zr	0.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.42 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аргинин*	0.582 г	~
Валин	0.489 г	~
Гистидин*	0.273 г	~
Изолейцин	0.438 г	~
Лейцин	0.763 г	~
Лизин	0.847 г	~
Метионин	0.271 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.422 г	~
Триптофан	0.117 г	~
Фенилаланин	0.377 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.276 г	~
Аланин	0.565 г	~
Аспарагиновая кислота	0.961 г	~
Глицин	0.448 г	~
Глутаминовая кислота	1.413 г	~
Пролин	0.345 г	~
Серин	0.408 г	~
Тирозин	0.33 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.9 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	33.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	86.07 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	10.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.526 г	~
6:0 Капроновая	0.24 г	~
8:0 Каприловая	0.129 г	~
10:0 Каприновая	0.296 г	~
12:0 Лауриновая	0.339 г	~
14:0 Миристиновая	1.69 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.757 г	~
18:0 Стеариновая	1.441 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.81 г	min 16.8 г	34.6%	11.5%
14:1 Миристолеиновая	0.301 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.721 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.239 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.296 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.904 г	от 11.2 до 20.6 г	17%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.379 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.096 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.048 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.303 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.207 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.07 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.496 г	~

Энергетическая ценность Пирог лосось и шпинат (Vincenzo's) составляет 301 кКал.

Порция = 100 гр (301 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	301 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	18.9 г	-%
	Углеводы	19.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	49.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛОСОСЬ И ШПИНАТ (VINCENZO'S)

Пирог лосось и шпинат (Vincenzo's) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином D - 30,1 %, витамином K - 14,9 %, витамином PP - 16,5 %, кремнием - 14,2 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 17,8 %, селеном - 25 %

Чем полезен Пирог лосось и шпинат (Vincenzo's)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог лосось и шпинат (Vincenzo's), калорийность 301 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог лосось и шпинат (Vincenzo's), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе