Рецепт Кабачки с помидорами и яйцом, тушеные в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорами и яйцом, тушеные в сметане

Кабачок (Тушение) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 123 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Сметана 10% [Домик в деревне] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорами и яйцом, тушеные в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.3% 2054 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.1% 1647 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.3% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.5% 2722 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 17.5% 853 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 10.5% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 10.3% 1452 г
Витамин В4, холин 58.89 мг 500 мг 11.8% 17.7% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 12.6% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.858 мкг 400 мкг 2% 3% 5090 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 5.4% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 13.5% 1115 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 6.6% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 4.6% 3226 г
Витамин Н, биотин 4.994 мкг 50 мкг 10% 15% 1001 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 7.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.4272 мг 20 мг 7.1% 10.6% 1401 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.41 мг 2500 мг 11.7% 17.5% 858 г
Кальций, Ca 27.06 мг 1000 мг 2.7% 4% 3695 г
Кремний, Si 21.203 мг 30 мг 70.7% 106% 141 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 6% 2513 г
Натрий, Na 30.64 мг 1300 мг 2.4% 3.6% 4243 г
Сера, S 41.83 мг 1000 мг 4.2% 6.3% 2391 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 10.8% 1389 г
Хлор, Cl 55.77 мг 2300 мг 2.4% 3.6% 4124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.6 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 9.3% 1620 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 4% 3759 г
Кобальт, Co 5.046 мкг 10 мкг 50.5% 75.7% 198 г
Литий, Li 11.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 9.9% 1515 г
Медь, Cu 90.23 мкг 1000 мкг 9% 13.5% 1108 г
Молибден, Mo 5.605 мкг 70 мкг 8% 12% 1249 г
Никель, Ni 5.724 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 6.301 мкг 55 мкг 11.5% 17.2% 873 г
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 18141 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 10% 1497 г
Цинк, Zn 0.4718 мг 12 мг 3.9% 5.8% 2543 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с помидорами и яйцом, тушеные в сметане составляет 66,7 кКал.

  • Порция = 286 гр (190.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ И ЯЙЦОМ, ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ

Кабачки с помидорами и яйцом, тушеные в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 11,8 %, калием - 11,7 %, кремнием - 70,7 %, кобальтом - 50,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Кабачки с помидорами и яйцом, тушеные в сметане

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорами и яйцом, тушеные в сметане, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорами и яйцом, тушеные в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы