Рецепт суп Гороховый (свинина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп Гороховый (свинина)

Вода 2307 г
Соль поваренная пищевая 28 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Горох, лущеный (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Масло подсолнечное 20 г
Морковь, красная (Припускание) 200 г
Кости свинокопченостей (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп Гороховый (свинина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.1% 2054 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.5% 2545 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.3% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 17.4% 950 г
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 18.9% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин В4, холин 8.65 мг 500 мг 1.7% 2.8% 5780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 8.8% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 12.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 4.644 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8613 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 13.6% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 4.3% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 4% 4190 г
Витамин Н, биотин 1.433 мкг 50 мкг 2.9% 4.8% 3489 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8301 мг 20 мг 9.2% 15.2% 1093 г
Ниацин 0.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.21 мг 2500 мг 8.5% 14.1% 1173 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6485 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 6% 2742 г
Натрий, Na 276.75 мг 1300 мг 21.3% 35.3% 470 г
Сера, S 49.74 мг 1000 мг 5% 8.3% 2010 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 9.8% 1699 г
Хлор, Cl 439.46 мг 2300 мг 19.1% 31.6% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.2 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 36.81 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 8.6% 1921 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Кобальт, Co 2.875 мкг 10 мкг 28.8% 47.7% 348 г
Литий, Li 19.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 7.8% 2107 г
Медь, Cu 92.63 мкг 1000 мкг 9.3% 15.4% 1080 г
Молибден, Mo 4.219 мкг 70 мкг 6% 9.9% 1659 г
Никель, Ni 2.619 мкг ~
Олово, Sn 9.26 мкг ~
Рубидий, Rb 147 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 69620 г
Фтор, F 73.72 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5426 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 12.6% 1316 г
Цинк, Zn 0.6262 мг 12 мг 5.2% 8.6% 1916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность суп Гороховый (свинина) составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ (СВИНИНА)

суп Гороховый (свинина) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен суп Гороховый (свинина)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп Гороховый (свинина), калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп Гороховый (свинина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы