Рецепт Свёкла с чесн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла с чесн

Свекла, вареная 500 г
Сметана 15% жирности 100 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с чесн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.9% 4000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.1% 2154 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.4% 2882 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.1% 1176 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.7% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 3.2% 4712 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3600 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 4.2% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 66.933 мкг 400 мкг 16.7% 25.8% 598 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 5.4% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9074 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4135 мг 20 мг 2.1% 3.2% 4837 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.99 мг 2500 мг 10.9% 16.8% 919 г
Кальций, Ca 32.14 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3111 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 8% 1920 г
Натрий, Na 259.05 мг 1300 мг 19.9% 30.8% 502 г
Сера, S 19.86 мг 1000 мг 2% 3.1% 5035 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 8.3% 1865 г
Хлор, Cl 305.01 мг 2300 мг 13.3% 20.6% 754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 6.2% 2514 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Кобальт, Co 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 4.2% 3717 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.2808 мг 2 мг 14% 21.6% 712 г
Медь, Cu 67.39 мкг 1000 мкг 6.7% 10.4% 1484 г
Молибден, Mo 1.768 мкг 70 мкг 2.5% 3.9% 3959 г
Никель, Ni 0.277 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.868 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6336 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 2.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 137457 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.3541 мг 12 мг 3% 4.6% 3389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свёкла с чесн составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА С ЧЕСН

Свёкла с чесн богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,7 %, хлором - 13,3 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Свёкла с чесн

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла с чесн, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с чесн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы