Рецепт Рец#2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рец#2
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 104 г |
| Мексиканская смесь замороженная Ценорез | 112 г |
| Йогурт Греческий 2% | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рец#2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 20.5% | 292 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.6% | 2333 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3% | 1991 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 13235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 77.85 мг | 500 мг | 15.6% | 9.4% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.387 мг | 5 мг | 27.7% | 16.6% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.695 мг | 2 мг | 34.8% | 20.9% | 288 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.24 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2825 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2137 мг | 20 мг | 36.1% | 21.7% | 277 г |
| Ниацин | 10.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.84 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.8% | 884 г |
| Кальций, Ca | 6.53 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15314 г |
| Магний, Mg | 83.3 мг | 400 мг | 20.8% | 12.5% | 480 г |
| Натрий, Na | 55.06 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2361 г |
| Сера, S | 213.4 мг | 1000 мг | 21.3% | 12.8% | 469 г |
| Фосфор, P | 156.9 мг | 800 мг | 19.6% | 11.8% | 510 г |
| Хлор, Cl | 70.66 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.9% | 3255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 4.5% | 1327 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 8.718 мкг | 10 мкг | 87.2% | 52.4% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10582 г |
| Медь, Cu | 78.71 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.7% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 10.431 мкг | 70 мкг | 14.9% | 8.9% | 671 г |
| Селен, Se | 16.507 мкг | 55 мкг | 30% | 18% | 333 г |
| Фтор, F | 123.27 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.9% | 3245 г |
| Хром, Cr | 23.71 мкг | 50 мкг | 47.4% | 28.5% | 211 г |
| Цинк, Zn | 1.2796 мг | 12 мг | 10.7% | 6.4% | 938 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.856 г | ~ | |||
| Валин | 1.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.019 г | ~ | |||
| Лизин | 2.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.887 г | ~ | |||
| Треонин | 1.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.978 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.938 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.885 г | ~ | |||
| Пролин | 1.03 г | ~ | |||
| Серин | 1.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рец#2 составляет 166,5 кКал.
- Порция = 102 гр (169.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.5 кКал | -% | |
| Белки | 26 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 11 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 60.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЕЦ#2
Рец#2 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,6 %, витамином B5 - 27,7 %, витамином B6 - 34,8 %, витамином PP - 36,1 %, калием - 11,3 %, магнием - 20,8 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 87,2 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 30 %, хромом - 47,4 %
Чем полезен Рец#2
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сладкий пирог с клубникой
- Шашлык в брусничном соуск
- Рец#3
- Cybermass Casein
- Сладкий пирог с черной смородиной
- Сельдь с луком
- Рец#4
- Запеканка творог 9% Моя
- Вафли
- Картофель запеченный с перцем
- Галета с вишней
- Сыр «Российский»
- Тыква запеченная 26.06
- Ананасы кольцами консервированные в сиропе
- Крахмал картофельный
- Молочный ломтик
- Плюшка с абрикосовым джемом
- Вишнёвый пальчики
- Мука пшеничная
- Фарш говяжий(магнит Свежесть)
- Бариста Barista potato DUG
- Окрошка
- Сок апельсиновый без сахара
- Семечки соленые
- Котлеты из куриного филе с ананасами
- Тушеные кабачки помидоры картошка
- Холодный борщ
- Кальмар филе-ломтики горячего копчения
- Кефир
- Конфета
- Жаренные яйца
- Печенка куриная
- Эклер
- Ciastka czekoladowo-bakaliowe z nadzieniem o smaku karmelowym - (Extra) - Carrefour
- Живые конфеты
- Киш с кабачками
- Сырники 500 гр
- Хлебный квас на закваске
- Драники замороженные
- Вафли шоко
- картошка тушеная с мясом (копия)
- Котлеты Ирина
- Перловка с кукурузой
- Куриное филе в сливках запеченое в дух
- Овсяная каша
- Псиллиум
- Суп куриный с рисом
- Вино Ривангер Граубургундер
- Лапшевник
- Жаренные яйца с помидорами и огурцами
- Фасоль остренькая (26.06.2022г)
- Фасоль остренькая (26.06.2022г)
- Сыр плавленый Плавыч сливочный
- Котлеты (26.06.2022г)
- Коктейль протеиновый
- Спагетти Барилла приготовленные
- Балык сыровяленый
- Оладья
- ягодно-фруктовый жмых
- Яйцо
- Курица в собственном соку
- пломбир со сгущенкой
- Жаренные яйца со свежими овощами
- Заготовка Начинка для ватрушки
- салат с яблоками и шампиньонами
- Рада
- Овшато
- Шницель кусковой Инди Лайт
- ОКРОШКА На АЙРАНЕ
- Рыба в духовке
- Мороженое Каштан
- Каша гречневая 25,06,22
- Тдил
- Салат летний
- Рш
- Салат
- Омлет с колбасой и помидором
- Компливит 45+
- Пшил
- Индейка в апельсиновом соусе 26.06.22
- Колбаски полукопчёные "Егерские" [Мартыновъ]
- Семена чиа Фаберлик
- Оди
- Филе куриное в кляре
- Пармиджана на пикник
- Проростки фасоли (маш)
- Драники овощные
- Сэндвич с курицей и жареными томатами
- Одам
- Мексиканский суп Yelli (смесь)
- Швеппс вкус «Мохито»
- Свекла чеснок и тд
- Ёжики из индейки ВВ
- Подливка томатная
- Запечённые овощи, anc
- Мексиканский суп
- Бедра куриные с кожей тушеные
- ФРУГУРТ творог+йогурт
- Рщт
- Мексиканский суп
Метки: Как приготовить Рец#2, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рец#2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
