Рецепт Тушеный рис с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеный рис с тыквой

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	230 г
Тыква (Припускание)	250 г
Чеснок (Пассерование)	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Карри [Сырье и приправы]	3 г
Кокосовое масло (жидкое)	15 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Чеснок измельчить. И обжарить пару минут в разогретом кокосовом масле. Добавить нарезанную небольшими кусочками тыкву и обжарить до румяности. Добавить промытый рис, куркумы или карри, воды. Готовить в духовке или под крышкой минут 25 до готовности. Можно мешать, можно добавить воды.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеный рис с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1059 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	2.6%	2375 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	3.4%	1867 г
Углеводы	29.8 г	219 г	13.6%	8.6%	735 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	6.3%	1000 г
Вода	63.8 г	2273 г	2.8%	1.8%	3563 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.4 мкг	900 мкг	10.4%	6.5%	964 г
бета Каротин	0.561 мг	5 мг	11.2%	7%	891 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.6%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	1.2%	5143 г
Витамин В4, холин	32.69 мг	500 мг	6.5%	4.1%	1530 г
Витамин В5, пантотеновая	0.277 мг	5 мг	5.5%	3.5%	1805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	3.2%	1961 г
Витамин В9, фолаты	5.846 мкг	400 мкг	1.5%	0.9%	6842 г
Витамин C, аскорбиновая	2.29 мг	90 мг	2.5%	1.6%	3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.325 мг	15 мг	2.2%	1.4%	4615 г
Витамин Н, биотин	1.468 мкг	50 мкг	2.9%	1.8%	3406 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.5358 мг	20 мг	7.7%	4.8%	1302 г
Ниацин	0.705 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.62 мг	2500 мг	4.8%	3%	2090 г
Кальций, Ca	19.27 мг	1000 мг	1.9%	1.2%	5189 г
Кремний, Si	48.696 мг	30 мг	162.3%	102.1%	62 г
Магний, Mg	25.23 мг	400 мг	6.3%	4%	1585 г
Натрий, Na	199.43 мг	1300 мг	15.3%	9.6%	652 г
Сера, S	26.59 мг	1000 мг	2.7%	1.7%	3761 г
Фосфор, P	67.6 мг	800 мг	8.5%	5.3%	1183 г
Хлор, Cl	314.7 мг	2300 мг	13.7%	8.6%	731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	367.8 мкг	~
Бор, B	51.4 мкг	~
Ванадий, V	89.83 мкг	~
Железо, Fe	0.566 мг	18 мг	3.1%	1.9%	3180 г
Йод, I	0.82 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	18293 г
Кобальт, Co	0.974 мкг	10 мкг	9.7%	6.1%	1027 г
Литий, Li	1.92 мкг	~
Марганец, Mn	0.4978 мг	2 мг	24.9%	15.7%	402 г
Медь, Cu	167.92 мкг	1000 мкг	16.8%	10.6%	596 г
Молибден, Mo	4.481 мкг	70 мкг	6.4%	4%	1562 г
Никель, Ni	2.967 мкг	~
Рубидий, Rb	27.9 мкг	~
Селен, Se	5.602 мкг	55 мкг	10.2%	6.4%	982 г
Стронций, Sr	0.94 мкг	~
Титан, Ti	7.49 мкг	~
Фтор, F	84.23 мкг	4000 мкг	2.1%	1.3%	4749 г
Хром, Cr	2.03 мкг	50 мкг	4.1%	2.6%	2463 г
Цинк, Zn	0.6481 мг	12 мг	5.4%	3.4%	1852 г
Цирконий, Zr	3.29 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.765 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.195 г	~
Валин	0.16 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.126 г	~
Лейцин	0.237 г	~
Лизин	0.099 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.115 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.141 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.252 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.149 г	~
Аспарагиновая кислота	0.206 г	~
Глицин	0.122 г	~
Глутаминовая кислота	0.458 г	~
Пролин	0.126 г	~
Серин	0.126 г	~
Тирозин	0.111 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	10.133 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.182 г	~
10:0 Каприновая	0.157 г	~
12:0 Лауриновая	1.114 г	~
14:0 Миристиновая	0.407 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.268 г	~
18:0 Стеариновая	0.063 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.314 г	min 16.8 г	1.9%	1.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.317 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.116 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.115 г	~

Энергетическая ценность Тушеный рис с тыквой составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	29.8 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	63.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЙ РИС С ТЫКВОЙ

Тушеный рис с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 162,3 %, хлором - 13,7 %, марганцем - 24,9 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Тушеный рис с тыквой

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушеный рис с тыквой, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеный рис с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Шашлык свиной из корейки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе