Рецепт Уха 20.06.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха 20.06.22

Бульон рыбный 2500 г
Кабачок (Варка без слива) 510 г
Укроп (Варка без слива) 78 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 306 г
Лук репчатый (Варка без слива) 64 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару 320 г
Соль Бжедукская 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха 20.06.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 14% 1652 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.7% 2667 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.4% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.2% 2498 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 9% 2571 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.4% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 11.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 11.3% 2045 г
Витамин В4, холин 17.53 мг 500 мг 3.5% 8% 2852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 20.9% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 14% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.585 мкг 400 мкг 1.9% 4.4% 5274 г
Витамин В12, кобаламин 0.874 мкг 3 мкг 29.1% 66.9% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 8.7% 2616 г
Витамин D, кальциферол 1.397 мкг 10 мкг 14% 32.2% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 5.1% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 52083 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.031 мг 20 мг 10.2% 23.4% 985 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.87 мг 2500 мг 9.5% 21.8% 1051 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7337 г
Кремний, Si 3.516 мг 30 мг 11.7% 26.9% 853 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 7.1% 3200 г
Натрий, Na 139.55 мг 1300 мг 10.7% 24.6% 932 г
Сера, S 45.85 мг 1000 мг 4.6% 10.6% 2181 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 23.7% 973 г
Хлор, Cl 7.56 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 30423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 2.8% 8295 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 65217 г
Кобальт, Co 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 22.1% 1037 г
Литий, Li 1.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 10.1% 2275 г
Медь, Cu 77.69 мкг 1000 мкг 7.8% 17.9% 1287 г
Молибден, Mo 0.722 мкг 70 мкг 1% 2.3% 9695 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 5.386 мкг 55 мкг 9.8% 22.5% 1021 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 2.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 170213 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 3.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.1984 мг 12 мг 1.7% 3.9% 6048 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 102.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.145 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.103 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.196 г ~

Энергетическая ценность Уха 20.06.22 составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА 20.06.22

Уха 20.06.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,1 %, витамином D - 14 %, кремнием - 11,7 %

Чем полезен Уха 20.06.22

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха 20.06.22, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха 20.06.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы