Рецепт Ужин (овсянка со снежком). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин (овсянка со снежком)

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Масло из виноградных косточек 10 г
Семена льна 10 г
Кунжут 10 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 4 г
Пажитник, семена 3 г
Куркума, молотая 5 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Вода 80 г
Напиток кисломолочный «Снежок» 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин (овсянка со снежком)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4% 1652 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.6% 862 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.3% 1230 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.9% 833 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6818 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 14.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 6.9% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.1% 1304 г
Витамин В4, холин 21.63 мг 500 мг 4.3% 2.8% 2312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 5.7% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.055 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3618 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4.9% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 4.7% 1382 г
гамма Токоферол 0.449 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.077 мкг 50 мкг 8.2% 5.4% 1226 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.4618 мг 20 мг 7.3% 4.8% 1368 г
Ниацин 0.354 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.23 мг 2500 мг 9.5% 6.3% 1049 г
Кальций, Ca 121.12 мг 1000 мг 12.1% 8% 826 г
Кремний, Si 5.697 мг 30 мг 19% 12.5% 527 г
Магний, Mg 55.43 мг 400 мг 13.9% 9.2% 722 г
Натрий, Na 43.03 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3021 г
Сера, S 41.77 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2394 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 10.7% 614 г
Хлор, Cl 69.83 мг 2300 мг 3% 2% 3294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 2.217 мг 18 мг 12.3% 8.1% 812 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2568 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 8.6% 766 г
Литий, Li 1.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.7765 мг 2 мг 38.8% 25.6% 258 г
Медь, Cu 210.13 мкг 1000 мкг 21% 13.8% 476 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1742 г
Никель, Ni 8.319 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 5.82 мкг 55 мкг 10.6% 7% 945 г
Стронций, Sr 9.78 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 34.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11741 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.9998 мг 12 мг 8.3% 5.5% 1200 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 36.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.912 мг ~
Кампестерол 0.996 мг ~
Стигмастерол 0.243 мг ~
бета Ситостерол 6.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.623 г min 16.8 г 9.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.967 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.521 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ужин (овсянка со снежком) составляет 151,7 кКал.

  • Порция = 377 гр (571.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН (ОВСЯНКА СО СНЕЖКОМ)

Ужин (овсянка со снежком) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,1 %, кремнием - 19 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 16,3 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 38,8 %, медью - 21 %

Чем полезен Ужин (овсянка со снежком)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин (овсянка со снежком), калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин (овсянка со снежком), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты