Рецепт Бульон гороховый с легкими. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон гороховый с легкими

Легкие говяжьи (Варка без слива) 500 г
Горох, лущеный (Варка) 200 г
Вода 3500 г
Морковь, желтая (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Карри, порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон гороховый с легкими".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.7% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.6% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.4% 2857 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 13.4% 2431 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 2% 18000 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 2% 17241 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.2% 4500 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 8.5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.508 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 26525 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 4.2% 7614 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.046 мкг 50 мкг 2.1% 6.9% 4780 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1499 мг 20 мг 5.7% 18.6% 1739 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.57 мг 2500 мг 3% 9.8% 3353 г
Кальций, Ca 13.28 мг 1000 мг 1.3% 4.2% 7530 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 6.9% 4734 г
Натрий, Na 60.19 мг 1300 мг 4.6% 15% 2160 г
Сера, S 31.55 мг 1000 мг 3.2% 10.5% 3170 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 13.4% 2417 г
Хлор, Cl 84.98 мг 2300 мг 3.7% 12.1% 2707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 28.1% 1169 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 13514 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 20.3% 1603 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 9.8% 3350 г
Медь, Cu 38.02 мкг 1000 мкг 3.8% 12.4% 2630 г
Молибден, Mo 0.671 мкг 70 мкг 1% 3.3% 10432 г
Никель, Ni 0.217 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 189655 г
Фтор, F 94.19 мкг 4000 мкг 2.4% 7.8% 4247 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 4.6% 7317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.186 мг ~
бета Ситостерол 0.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бульон гороховый с легкими составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон гороховый с легкими, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон гороховый с легкими, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги