Войти

Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый 140 г
Морковь 120 г
Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 80 г
Вода 200 г
Фарш Говяжий [Ближние Горки] 400 г
Подсолнечное масло 10 г
Сметана 15% жирности 200 г
Вода 200 г
Натуральная Томатная Паста [Помидорка] 25 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Капусту залить кипятком на 10 мин,рис залить водой как закипит снять и отставить, не варить, лук и морковь на масле пассировать, на сухую сковороду выложить шарики из смеси, залить соусом и после закипания тушить на медленном огне 35-40 мин под крышкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.1% 1206 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 13.7% 364 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2% 2517 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.5% 3353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.3 мкг 900 мкг 25.7% 12.8% 389 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.22 мг 5 мг 24.4% 12.2% 410 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин В4, холин 24.27 мг 500 мг 4.9% 2.4% 2060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 38.7 мкг 400 мкг 9.7% 4.8% 1034 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 6.5% 767 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.7% 2836 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.738 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2877 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 5.9% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.0653 мг 20 мг 5.3% 2.6% 1877 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.55 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2109 г
Кальций, Ca 34.7 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2882 г
Кремний, Si 11.917 мг 30 мг 39.7% 19.8% 252 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3487 г
Натрий, Na 19.07 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6817 г
Сера, S 33.03 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3028 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 2.8% 1774 г
Хлор, Cl 36.32 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.3 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2138 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3896 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 9.1% 546 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1396 г
Медь, Cu 50.23 мкг 1000 мкг 5% 2.5% 1991 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 3.8% 1313 г
Никель, Ni 3.45 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 4.2 мкг 55 мкг 7.6% 3.8% 1310 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 49.7 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8048 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.4067 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 24,4 %, витамином C - 13 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тыквенный пирог без корочки
Автор InnaLandina
173.9
5.8
14.3
5.5
0
2 0
Фаршированный сладкий картофель
Автор Bot Ticceli
78
2.8
2.5
10.6
9
2 0
Салат с консервированным тунцом
Автор Анастасия ✨
117
11
7.9
0.7
15
3 0
Интересные блоги
kot_kontrabandist
30-10-2024
Дневник питания за 30.10.2024
Шёл восьмой или девятый день 101 кг Нагрузка даёт ...
3 173
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
МариКа
28-10-2024
Дневник питания за 28.10.2024
Шо опяяяяяять?????? 2 месяца не взвешивалась, как-...
12 117
Лучшие рационы
Елена
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-01
Калорийность: 1488 кКал
Витамины и минералы: 94%
Валентина
2024-11-01
Калорийность: 1471 кКал
Витамины и минералы: 91%