Рецепт Пп шоколадное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп шоколадное мороженое

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 250 г
Какао-порошок 20 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп шоколадное мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.1% 1810 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.5% 1724 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.4% 833 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.8% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 1% 10588 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 8.7% 1277 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 9.6% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.667 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 12.4% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 2.671 мкг 50 мкг 5.3% 5.9% 1872 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.16 мг 20 мг 5.8% 6.5% 1724 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.87 мг 2500 мг 9% 10% 1107 г
Кальций, Ca 109.93 мг 1000 мг 11% 12.3% 910 г
Магний, Mg 40.3 мг 400 мг 10.1% 11.3% 993 г
Натрий, Na 43.53 мг 1300 мг 3.3% 3.7% 2986 г
Сера, S 30.43 мг 1000 мг 3% 3.3% 3286 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 16.9% 664 г
Хлор, Cl 95.43 мг 2300 мг 4.1% 4.6% 2410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 10.2% 1104 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 5.7% 1948 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 7.8% 1435 г
Марганец, Mn 0.3163 мг 2 мг 15.8% 17.6% 632 г
Медь, Cu 319.33 мкг 1000 мкг 31.9% 35.6% 313 г
Молибден, Mo 7.9 мкг 70 мкг 11.3% 12.6% 886 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 3.3% 3299 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 43 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9302 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.8157 мг 12 мг 6.8% 7.6% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Пп шоколадное мороженое составляет 89,6 кКал.

  • Порция = 75 гр (67.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Пп шоколадное мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 11 %, фосфором - 15,1 %, марганцем - 15,8 %, медью - 31,9 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Пп шоколадное мороженое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп шоколадное мороженое, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп шоколадное мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты