Рецепт Смородиновый смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смородиновый смузи

Гречневая крупа ядрица 60 г
Конопля, семя сушеное лущёное 30 г
Смородина черная 100 г
Овсяный 1,5 150 г
Банан 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородиновый смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.9% 1617 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.3% 1273 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.1% 1304 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 19% 417 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.4% 3362 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10000 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 8.4% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.5% 1748 г
Витамин В4, холин 12.36 мг 500 мг 2.5% 2% 4045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 8.6% 930 г
Витамин В9, фолаты 15.156 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2639 г
Витамин C, аскорбиновая 46.92 мг 90 мг 52.1% 41.3% 192 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 5.3% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3632 г
Витамин Н, биотин 2.844 мкг 50 мкг 5.7% 4.5% 1758 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8822 мг 20 мг 9.4% 7.4% 1063 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.51 мг 2500 мг 11.7% 9.3% 852 г
Кальций, Ca 57.29 мг 1000 мг 5.7% 4.5% 1746 г
Кремний, Si 43.156 мг 30 мг 143.9% 114% 70 г
Магний, Mg 90.49 мг 400 мг 22.6% 17.9% 442 г
Натрий, Na 15.42 мг 1300 мг 1.2% 1% 8431 г
Сера, S 35.88 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2787 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 16.2% 488 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.8 мкг ~
Бор, B 149.8 мкг ~
Ванадий, V 24.07 мкг ~
Железо, Fe 1.859 мг 18 мг 10.3% 8.2% 968 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 10.6% 746 г
Литий, Li 1.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.8207 мг 2 мг 41% 32.5% 244 г
Медь, Cu 239.96 мкг 1000 мкг 24% 19% 417 г
Молибден, Mo 10.58 мкг 70 мкг 15.1% 12% 662 г
Никель, Ni 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 1.249 мкг 55 мкг 2.3% 1.8% 4404 г
Стронций, Sr 44.05 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 7.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54201 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.9989 мг 12 мг 8.3% 6.6% 1201 г
Цирконий, Zr 6.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 61.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 35.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.693 г от 11.2 до 20.6 г 24% 19%
18:2 Линолевая (ud) 1.971 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.824 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.682 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.579 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.089 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.041 г ~

Энергетическая ценность Смородиновый смузи составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМОРОДИНОВЫЙ СМУЗИ

Смородиновый смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,1 %, калием - 11,7 %, кремнием - 143,9 %, магнием - 22,6 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 41 %, медью - 24 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Смородиновый смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смородиновый смузи, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смородиновый смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы