Рецепт Оладьи из кабачка и отрубей 1.06.22 (сладкие). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка и отрубей 1.06.22 (сладкие)

Кабачок (Жарка) 521 г
Яйцо куриное (Жарка) 102 г
Ржаные отруби 27 г
Ванильный экстракт 1 г
Подсолнечное масло 2 г
Пшеничные отруби 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка и отрубей 1.06.22 (сладкие)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.7% 1520 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.3% 1600 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.6% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 40.2% 328 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.4% 3031 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 8.2% 1622 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 10% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 11.5% 1154 г
Витамин В4, холин 65.19 мг 500 мг 13% 17.2% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 13.3% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 12.8% 1031 г
Витамин В9, фолаты 12.917 мкг 400 мкг 3.2% 4.2% 3097 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 11.6% 1139 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 5.9% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 9.8% 1355 г
Витамин Н, биотин 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 12.5% 1053 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.317 мг 20 мг 11.6% 15.3% 863 г
Ниацин 1.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.2 мг 2500 мг 16.3% 21.5% 612 г
Кальций, Ca 49.21 мг 1000 мг 4.9% 6.5% 2032 г
Кремний, Si 29.944 мг 30 мг 99.8% 131.7% 100 г
Магний, Mg 63.66 мг 400 мг 15.9% 21% 628 г
Натрий, Na 34.69 мг 1300 мг 2.7% 3.6% 3747 г
Сера, S 46.96 мг 1000 мг 4.7% 6.2% 2129 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 20.8% 632 г
Хлор, Cl 33.5 мг 2300 мг 1.5% 2% 6866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 6.19 мкг ~
Железо, Fe 2.317 мг 18 мг 12.9% 17% 777 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 6.2% 2116 г
Кобальт, Co 3.436 мкг 10 мкг 34.4% 45.4% 291 г
Марганец, Mn 1.1951 мг 2 мг 59.8% 78.9% 167 г
Медь, Cu 166.17 мкг 1000 мкг 16.6% 21.9% 602 г
Молибден, Mo 3.884 мкг 70 мкг 5.5% 7.3% 1802 г
Никель, Ni 1.098 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 10.965 мкг 55 мкг 19.9% 26.3% 502 г
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24691 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 4.6% 2841 г
Цинк, Zn 1.1633 мг 12 мг 9.7% 12.8% 1032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.114 г min 16.8 г 6.6% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.978 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка и отрубей 1.06.22 (сладкие) составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА И ОТРУБЕЙ 1.06.22 (СЛАДКИЕ)

Оладьи из кабачка и отрубей 1.06.22 (сладкие) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 16,3 %, кремнием - 99,8 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 15,8 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 34,4 %, марганцем - 59,8 %, медью - 16,6 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Оладьи из кабачка и отрубей 1.06.22 (сладкие)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка и отрубей 1.06.22 (сладкие), калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка и отрубей 1.06.22 (сладкие), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы