Рецепт Суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами

Индейка, голень, мясо с кожей 400 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Гречневая Лапша [Макфа] 83 г
Шампиньоны резаные замороженные 350 г
Вода 2100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.5% 2375 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 9.9% 2782 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 26471 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.599 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4500 г
Витамин В4, холин 9.94 мг 500 мг 2% 5.5% 5030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 8.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.462 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 27360 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 20.9% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 2.7% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.5% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7394 мг 20 мг 3.7% 10.2% 2705 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.73 мг 2500 мг 3.4% 9.3% 2916 г
Кальций, Ca 5.77 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17331 г
Кремний, Si 3.057 мг 30 мг 10.2% 28% 981 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 3.8% 7005 г
Натрий, Na 11.48 мг 1300 мг 0.9% 2.5% 11324 г
Сера, S 29.57 мг 1000 мг 3% 8.2% 3382 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 8.5% 3187 г
Хлор, Cl 7.3 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 31507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 8.84 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 3.8% 7287 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 36585 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 17.3% 1600 г
Литий, Li 4.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 2.2% 12579 г
Медь, Cu 25.9 мкг 1000 мкг 2.6% 7.1% 3861 г
Молибден, Mo 1.482 мкг 70 мкг 2.1% 5.8% 4723 г
Никель, Ni 0.351 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 2.47 мкг 55 мкг 4.5% 12.4% 2227 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 65.27 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6128 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 3.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 9.3% 2928 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги