Рецепт Филе бедра с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе бедра с овощами

Перец сладкий красный 183 г
Помидор (томат), парниковый 188 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Подсолнечное масло 23 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Томатная паста. Консервы 22 г
Филе Бедра [Ярославский Бройлер] 355 г
Кетчуп 30 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.7% 1689 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13.6% 836 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.2% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 10.3% 1095 г
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 11.2% 1006 г
Ликопин 318.539 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.252 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6429 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.6% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3.904 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10246 г
Витамин C, аскорбиновая 45.3 мг 90 мг 50.3% 56.9% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 8.1% 1388 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.341 мг 20 мг 1.7% 1.9% 5865 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.28 мг 2500 мг 3.9% 4.4% 2570 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 1% 10730 г
Кремний, Si 4.66 мг 30 мг 15.5% 17.5% 644 г
Магний, Mg 3.28 мг 400 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Натрий, Na 266.06 мг 1300 мг 20.5% 23.2% 489 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14684 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 1.6% 6957 г
Хлор, Cl 386.59 мг 2300 мг 16.8% 19% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14563 г
Кобальт, Co 2.225 мкг 10 мкг 22.3% 25.2% 449 г
Литий, Li 18.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3231 г
Медь, Cu 49.56 мкг 1000 мкг 5% 5.7% 2018 г
Молибден, Mo 4.138 мкг 70 мкг 5.9% 6.7% 1692 г
Никель, Ni 3.014 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25463 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 32.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12129 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.3% 2646 г
Цинк, Zn 0.1409 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8517 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 28.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.317 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.212 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра с овощами составляет 88,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (88.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ БЕДРА С ОВОЩАМИ

Филе бедра с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,3 %, кремнием - 15,5 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Филе бедра с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе бедра с овощами, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе бедра с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты