Рецепт Котлеты 20 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 20 мая

Фарш говядина Заря	300 г
Фарш свиной, 21% жира	300 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	44.6 г
Чеснок	6.6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 20 мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280 ккал	1684 ккал	16.6%	5.9%	601 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	6.1%	585 г
Жиры	25.2 г	56 г	45%	16.1%	222 г
Углеводы	0.3 г	219 г	0.1%		73000 г
Вода	60.9 г	2273 г	2.7%	1%	3732 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.6 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	56250 г
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.338 мг	1.5 мг	22.5%	8%	444 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	2.2%	1651 г
Витамин В4, холин	0.24 мг	500 мг			208333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	2.3%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	3.3%	1093 г
Витамин В9, фолаты	2.335 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	17131 г
Витамин В12, кобаламин	0.323 мкг	3 мкг	10.8%	3.9%	929 г
Витамин C, аскорбиновая	0.42 мг	90 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин РР, НЭ	2.048 мг	20 мг	10.2%	3.6%	977 г
Ниацин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.92 мг	2500 мг	5.4%	1.9%	1839 г
Кальций, Ca	8.41 мг	1000 мг	0.8%	0.3%	11891 г
Кремний, Si	0.026 мг	30 мг	0.1%		115385 г
Магний, Mg	9.06 мг	400 мг	2.3%	0.8%	4415 г
Натрий, Na	106.14 мг	1300 мг	8.2%	2.9%	1225 г
Сера, S	78.43 мг	1000 мг	7.8%	2.8%	1275 г
Фосфор, P	82.7 мг	800 мг	10.3%	3.7%	967 г
Хлор, Cl	126.16 мг	2300 мг	5.5%	2%	1823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.6 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	0.428 мг	18 мг	2.4%	0.9%	4206 г
Йод, I	0.76 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	19737 г
Кобальт, Co	0.091 мкг	10 мкг	0.9%	0.3%	10989 г
Литий, Li	0.03 мкг	~
Марганец, Mn	0.0128 мг	2 мг	0.6%	0.2%	15625 г
Медь, Cu	22.74 мкг	1000 мкг	2.3%	0.8%	4398 г
Молибден, Mo	0.258 мкг	70 мкг	0.4%	0.1%	27132 г
Никель, Ni	0.172 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	11.48 мкг	55 мкг	20.9%	7.5%	479 г
Фтор, F	0.08 мкг	4000 мкг			5000000 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	12195 г
Цинк, Zn	1.0242 мг	12 мг	8.5%	3%	1172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.264 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.483 г	~
Валин	0.422 г	~
Гистидин*	0.311 г	~
Изолейцин	0.364 г	~
Лейцин	0.624 г	~
Лизин	0.7 г	~
Метионин	0.206 г	~
Треонин	0.355 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.311 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.453 г	~
Аспарагиновая кислота	0.722 г	~
Глицин	0.37 г	~
Глутаминовая кислота	1.218 г	~
Пролин	0.312 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.271 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.152 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.198 г	~
18:0 Стеариновая	1.175 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.35 г	min 16.8 г	25.9%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.3 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.917 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.074 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.531 г	от 11.2 до 20.6 г	13.7%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.77 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.037 г	~

Энергетическая ценность Котлеты 20 мая составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	25.2 г	-%
	Углеводы	0.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	60.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 20 МАЯ

Котлеты 20 мая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,5 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Котлеты 20 мая

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты 20 мая, калорийность 280 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 20 мая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Илюшин и Ксюшин хумус

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе