Рецепт Ленивые голубцы - в морозилку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы - в морозилку

Бурый Рис Отварной [Мистраль]	177 г
Лук репчатый, сырой	177 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)	163 г
Яйцо куриное	50 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая	654 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы - в морозилку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211.5 ккал	1684 ккал	12.6%	6%	796 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	5.6%	844 г
Жиры	16.5 г	56 г	29.5%	13.9%	339 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	1.4%	3476 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.2%	4000 г
Вода	66 г	2273 г	2.9%	1.4%	3444 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9 мкг	900 мкг	1%	0.5%	10000 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
бета Криптоксантин	0.366 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.006 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.1%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	2.9%	1607 г
Витамин В4, холин	39.09 мг	500 мг	7.8%	3.7%	1279 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	2.7%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	4.4%	1081 г
Витамин В9, фолаты	12.335 мкг	400 мкг	3.1%	1.5%	3243 г
Витамин В12, кобаламин	1.136 мкг	3 мкг	37.9%	17.9%	264 г
Витамин C, аскорбиновая	6.63 мг	90 мг	7.4%	3.5%	1357 г
Витамин D, кальциферол	0.134 мкг	10 мкг	1.3%	0.6%	7463 г
Витамин D3, холекальциферол	0.134 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.149 мг	15 мг	1%	0.5%	10067 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	11.7 мкг	120 мкг	9.8%	4.6%	1026 г
Витамин РР, НЭ	1.9357 мг	20 мг	9.7%	4.6%	1033 г
Ниацин	0.093 мг	~
Бетаин	4.542 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.21 мг	2500 мг	7.3%	3.5%	1372 г
Кальций, Ca	27.68 мг	1000 мг	2.8%	1.3%	3613 г
Кремний, Si	7.018 мг	30 мг	23.4%	11.1%	427 г
Магний, Mg	11.66 мг	400 мг	2.9%	1.4%	3431 г
Натрий, Na	357.59 мг	1300 мг	27.5%	13%	364 г
Сера, S	89.28 мг	1000 мг	8.9%	4.2%	1120 г
Фосфор, P	87.1 мг	800 мг	10.9%	5.2%	918 г
Хлор, Cl	489.79 мг	2300 мг	21.3%	10.1%	470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	75.5 мкг	~
Бор, B	26.5 мкг	~
Железо, Fe	1.076 мг	18 мг	6%	2.8%	1673 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	37500 г
Кобальт, Co	0.519 мкг	10 мкг	5.2%	2.5%	1927 г
Марганец, Mn	0.049 мг	2 мг	2.5%	1.2%	4082 г
Медь, Cu	47.23 мкг	1000 мкг	4.7%	2.2%	2117 г
Молибден, Mo	2.218 мкг	70 мкг	3.2%	1.5%	3156 г
Никель, Ni	1.986 мкг	~
Селен, Se	8.532 мкг	55 мкг	15.5%	7.3%	645 г
Фтор, F	1.54 мкг	4000 мкг			259740 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7576 г
Цинк, Zn	2.0313 мг	12 мг	16.9%	8%	591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аргинин*	0.555 г	~
Валин	0.42 г	~
Гистидин*	0.266 г	~
Изолейцин	0.373 г	~
Лейцин	0.65 г	~
Лизин	0.682 г	~
Метионин	0.215 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.326 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.336 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аланин	0.519 г	~
Аспарагиновая кислота	0.776 г	~
Гидроксипролин	0.145 г	~
Глицин	0.544 г	~
Глутаминовая кислота	1.284 г	~
Пролин	0.419 г	~
Серин	0.355 г	~
Тирозин	0.263 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.55 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.157 мг	~
бета Ситостерол	0.265 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.49 г	~
15:0 Пентадекановая	0.078 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.529 г	~
17:0 Маргариновая	0.184 г	~
18:0 Стеариновая	1.865 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.679 г	min 16.8 г	45.7%	21.6%
14:1 Миристолеиновая	0.136 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.595 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.138 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.258 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.138 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.055 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.45 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.372 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.062 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.036 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.011 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.968 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.968 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.968 г	~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы - в морозилку составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211.5 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	16.5 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	66 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ - В МОРОЗИЛКУ

Ленивые голубцы - в морозилку богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 37,9 %, кремнием - 23,4 %, хлором - 21,3 %, селеном - 15,5 %, цинком - 16,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы - в морозилку

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ленивые голубцы - в морозилку, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы - в морозилку, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе