Рецепт Суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре

Вода 2140 г
Картофель (Варка без слива) 420 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 100 г
Цветная капуста (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Сметана 15% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.8% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.4% 6222 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.9% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 25.1% 1357 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.621 мкг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 25.8% 1323 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.8% 5806 г
Витамин В4, холин 14.08 мг 500 мг 2.8% 9.5% 3551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 12.2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 12.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.054 мкг 400 мкг 1% 3.4% 9867 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 4.1% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 15.3% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 1.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 3.1% 11719 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.565 мкг 50 мкг 1.1% 3.7% 8850 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 10.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7074 мг 20 мг 3.5% 11.9% 2827 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.91 мг 2500 мг 4.5% 15.3% 2234 г
Кальций, Ca 13.34 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7496 г
Кремний, Si 4.686 мг 30 мг 15.6% 52.9% 640 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 9.5% 3562 г
Натрий, Na 127.24 мг 1300 мг 9.8% 33.2% 1022 г
Сера, S 27.68 мг 1000 мг 2.8% 9.5% 3613 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 11.5% 2941 г
Хлор, Cl 202.06 мг 2300 мг 8.8% 29.8% 1138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 6.8% 5114 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 3.4% 9554 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 51.2% 661 г
Литий, Li 6.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 6.1% 5618 г
Медь, Cu 32.76 мкг 1000 мкг 3.3% 11.2% 3053 г
Молибден, Mo 3.08 мкг 70 мкг 4.4% 14.9% 2273 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 2.187 мкг 55 мкг 4% 13.6% 2515 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 74.85 мкг 4000 мкг 1.9% 6.4% 5344 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 10.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 5.8% 5750 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ

Суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,6 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Суп-пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты