Рецепт Творожно-банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожно-банановые кексы
| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Банан (Запекание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Кефир 1% жирности | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановые кексы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 14.2% | 382 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.5% | 824 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.5% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.6% | 975 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 9.9% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 96.83 мг | 500 мг | 19.4% | 10.5% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 6.3% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 7.9% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.376 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.1% | 1317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.151 мкг | 3 мкг | 38.4% | 20.8% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 2.1% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 12.286 мкг | 50 мкг | 24.6% | 13.3% | 407 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1304 мг | 20 мг | 20.7% | 11.2% | 484 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.6 мг | 2500 мг | 17.5% | 9.5% | 571 г |
| Кальций, Ca | 142.48 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.7% | 702 г |
| Кремний, Si | 24.64 мг | 30 мг | 82.1% | 44.4% | 122 г |
| Магний, Mg | 33.52 мг | 400 мг | 8.4% | 4.5% | 1193 г |
| Натрий, Na | 79.2 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.3% | 1641 г |
| Сера, S | 209.91 мг | 1000 мг | 21% | 11.4% | 476 г |
| Фосфор, P | 228 мг | 800 мг | 28.5% | 15.4% | 351 г |
| Хлор, Cl | 148.88 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.5% | 1545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 3.6% | 1491 г |
| Йод, I | 10.22 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.7% | 1468 г |
| Кобальт, Co | 4.271 мкг | 10 мкг | 42.7% | 23.1% | 234 г |
| Литий, Li | 1.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1949 г |
| Медь, Cu | 97.02 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.2% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 8.414 мкг | 70 мкг | 12% | 6.5% | 832 г |
| Никель, Ni | 1.28 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.466 мкг | 55 мкг | 53.6% | 29% | 187 г |
| Стронций, Sr | 13.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10033 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.6468 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.326 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-банановые кексы составляет 184,9 кКал.
- Порция = 40 гр (74 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 184.9 кКал | -% | |
| Белки | 19.9 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 58.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ
Творожно-банановые кексы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 18,3 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином B12 - 38,4 %, витамином H - 24,6 %, витамином PP - 20,7 %, калием - 17,5 %, кальцием - 14,2 %, кремнием - 82,1 %, фосфором - 28,5 %, кобальтом - 42,7 %, молибденом - 12 %, селеном - 53,6 %
Чем полезен Творожно-банановые кексы
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с куриной грудкой
- Плов свинина
- Rose Lemonade
- Скумбрия запечённая в горчичном соусе_
- Фарш по флотски
- Картофель в сливках
- Яичные маффины
- Яйцо скрамбл
- Смесь рисов 5к1
- Майонез+аджика +сметана
- Сырники мои
- Чурчхела
- Апельсин без кожуры
- Суп с клецками
- Горбуша запеченная с овощами
- Весенний салат с яйцами
- Рис с кукуруза
- Запеканка творожная с ягодами
- Колбаски куриные троекурово (обжареные на сковороде)
- хлеб Чародейный
- Баклажаны
- Сырок глазированный РАЭ 15%
- Чурчхела
- Хлеб деревенский
- Хлебцы ржаные
- Масла сливочное с черным трюфелем 82,5%
- Хлеб тостовый ржаной, Лама
- Паста из морепродуктов Crème Le Mare
- Морская капуста, здоровье
- Говядина с шампи
- Борщ
- Шоколадный кекс в микроволновке
- Салат с фетой
- Салат с яблоком
- Тунец желтопёрый холодного копчения
- Удобное яйцо белок пастеризованный (Grovo грово)
- Пастила белевская с сахаром
- Каппучино
- Запеканка картофельная с тунцом консервированным
- Протеиновый батончик Shock SUGARBAR кокосовый
- USN BlueLab WHEY Premium Protein Saltet Caramel
- Батончик фруктово-ореховый с корицей
- хлебцы ржаные
- Зеленое яблоко
- Шоколад темный Рахат 65%
- Батончик фруктово-ореховый с черникой
- Брауни от кухарки
- Салат огурцы яйцо
- Какао обезж
- Котлеты из рыбы
- Брауни от кухарки шоколад.
- Шоколад "DARK" Рахат
- Овощное рагу «4 Сезона»
- протеиновый батончик бумбар
- Bonart pencils
- печенье кокосовое натуральное ручной работы
- Террин
- Сельдь консервы
- Майонез с авокадо
- Шоколадный рулет "Рождественское полено"
- Карри из индейки
- Коньяк "Бахус" три звезды
- Вок с курицей
- Olymp Glutamine XPLODE POWDER Black Series
- Кето сырники
- Maxler D3
- Multivitamin for men
- Какао-порошок Extra Brute
- Сливки " Чудское озеро" 33%
- Крем с курицей и огурцом
- Салат из пекинской капусты
- Кетчуп томатный (Mr.Ricco)
- Творожный хачапури большой
- Запеканка
- Плавленый сыр с ветчиной нежный вкус (Карат)
- Кабачки тушёные
- Турамин
- Оливье без заправки
- Пиколини со вкусом хамона
- Паста Орзо с куриным бедром в сливочном соусе
- Тыквенные кексики Д
- Салат витаминный
- Салат королевский
- Сыр Гауда Самокат
- Морской окунь на гриле
- Куриные котлеты с морковкой
- Морс красносмородиновый
- майонез слобода
- Рыбный суп с сыром
- Суп щавель
- Салат из черемши
- Фруктовый лёд
- Бульон из свинины
- ПП картошка
- Сыр плавленый Дружба
- Горбуша с брокколи, запеченная в сливках
- Курица в крахмале
- Каша Геркулес
- Мюсли "Chocolate Muesli" [Hahne] - вариант№2
- Омега-6
Метки: Как приготовить Творожно-банановые кексы, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
