Рецепт Тушеные замороженные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные замороженные овощи

Морковь (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Горошек зелёный, замороженный 100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Вода 30 г
Кабачок (Тушение) 100 г
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные замороженные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.9% 2576 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21.3% 714 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.5% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.4 мкг 900 мкг 47.5% 72.2% 211 г
альфа Каротин 6.793 мкг ~
бета Каротин 2.673 мг 5 мг 53.5% 81.3% 187 г
бета Криптоксантин 21.955 мкг ~
Ликопин 0.109 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 552.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 10.2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7.6% 2000 г
Витамин В4, холин 15.97 мг 500 мг 3.2% 4.9% 3131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 9.3% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 12.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 22.355 мкг 400 мкг 5.6% 8.5% 1789 г
Витамин C, аскорбиновая 24.47 мг 90 мг 27.2% 41.3% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.072 мг 15 мг 7.1% 10.8% 1399 г
гамма Токоферол 0.199 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 28902 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 15.7% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.2043 мг 20 мг 6% 9.1% 1661 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.73 мг 2500 мг 8.6% 13.1% 1164 г
Кальций, Ca 29.05 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3442 г
Кремний, Si 12.6 мг 30 мг 42% 63.8% 238 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 8.5% 1802 г
Натрий, Na 236.1 мг 1300 мг 18.2% 27.7% 551 г
Сера, S 22.49 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4446 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 9.4% 1606 г
Хлор, Cl 339.67 мг 2300 мг 14.8% 22.5% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 17.21 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 7.3% 2067 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 16.1% 945 г
Литий, Li 15.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.2674 мг 2 мг 13.4% 20.4% 748 г
Медь, Cu 86.99 мкг 1000 мкг 8.7% 13.2% 1150 г
Молибден, Mo 5.204 мкг 70 мкг 7.4% 11.2% 1345 г
Никель, Ni 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.644 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8540 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17953 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.4494 мг 12 мг 3.7% 5.6% 2670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 38.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.502 мг ~
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.286 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушеные замороженные овощи составляет 65,8 кКал.

  • Порция = 183 гр (120.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ

Тушеные замороженные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,5 %, бэта-каротином - 53,5 %, витамином C - 27,2 %, кремнием - 42 %, хлором - 14,8 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Тушеные замороженные овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные замороженные овощи, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные замороженные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты