Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1500 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 300 г
Картофель 400 г
Рис белый, крупа рисовая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.7% 2303 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.9% 2487 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 81818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.9% 5455 г
Витамин В4, холин 12.56 мг 500 мг 2.5% 6.8% 3981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 7.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 15% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.363 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 16928 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 27.2% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 10.9% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.8% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1064 мг 20 мг 5.5% 15% 1808 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 1.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.78 мг 2500 мг 6% 16.3% 1669 г
Кальций, Ca 6.14 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16287 г
Кремний, Si 10.314 мг 30 мг 34.4% 93.7% 291 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 5.7% 4745 г
Натрий, Na 10.54 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12334 г
Сера, S 35.83 мг 1000 мг 3.6% 9.8% 2791 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 13.4% 2046 г
Хлор, Cl 11.68 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 19692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.5 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 28.74 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 7.6% 3629 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16304 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 24.8% 1099 г
Литий, Li 13.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 6.8% 4024 г
Медь, Cu 39.37 мкг 1000 мкг 3.9% 10.6% 2540 г
Молибден, Mo 2.557 мкг 70 мкг 3.7% 10.1% 2738 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Рубидий, Rb 89.7 мкг ~
Селен, Se 2.592 мкг 55 мкг 4.7% 12.8% 2122 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 73.32 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5456 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 9.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.7684 мг 12 мг 6.4% 17.4% 1562 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги