Рецепт Салат Моя прекрасная леди. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Моя прекрасная леди

Пекинская капуста 33 г
Кукуруза, консервы 25 г
Ветчина особая 35 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Моя прекрасная леди".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.9% 1041 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.6% 800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2838 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.33 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 15.84 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 8.5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.5% 2022 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 35.57 мкг 400 мкг 8.9% 8.2% 1125 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 10.4% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.287 мг 15 мг 15.2% 14.1% 656 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 10.9% 845 г
Витамин РР, НЭ 2.838 мг 20 мг 14.2% 13.2% 705 г
Ниацин 0.98 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.15 мг 2500 мг 8.5% 7.9% 1178 г
Кальций, Ca 47.32 мг 1000 мг 4.7% 4.4% 2113 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 4.1% 2279 г
Натрий, Na 472.78 мг 1300 мг 36.4% 33.7% 275 г
Сера, S 70.44 мг 1000 мг 7% 6.5% 1420 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 10.8% 852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 3.7% 2510 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2404 г
Медь, Cu 18.88 мкг 1000 мкг 1.9% 1.8% 5297 г
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17028 г
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88889 г
Цинк, Zn 0.1734 мг 12 мг 1.4% 1.3% 6920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 55.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.076 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат Моя прекрасная леди составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЯ ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ

Салат Моя прекрасная леди богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином E - 15,2 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 11,7 %

Чем полезен Салат Моя прекрасная леди

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Моя прекрасная леди, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Моя прекрасная леди, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги