Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Творог Крестьянский 5% 400 г
Молоко коровье сырое 100 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 200 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 16.9% 543 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.2% 1750 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 2.6% 3516 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.2% 1125 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.267 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31571 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.4% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11682 г
Витамин РР, НЭ 2.646 мг 20 мг 13.2% 12.2% 756 г
Макроэлементы
Калий, K 80.67 мг 2500 мг 3.2% 2.9% 3099 г
Кальций, Ca 123.89 мг 1000 мг 12.4% 11.4% 807 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 3.9% 2402 г
Натрий, Na 29.47 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4411 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23981 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 15.9% 579 г
Хлор, Cl 15.8 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5844 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11719 г
Кобальт, Co 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8403 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 46.03 мкг 1000 мкг 4.6% 4.2% 2172 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.9% 10495 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20599 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12001 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.0569 мг 12 мг 0.5% 0.5% 21090 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 17,3 %

Чем полезен Чизкейк

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты