Рецепт Хлебцы овсяные с льном (Фасоль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы овсяные с льном (Фасоль)

Пшеница твердая, зерно 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 48 г
Семена льна 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы овсяные с льном (Фасоль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 5.1% 547 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 2.6% 1077 г
Углеводы 64.3 г 219 г 29.4% 8.2% 341 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 13.6% 204 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 7.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.411 мг 1.5 мг 27.4% 7.6% 365 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.6% 1748 г
Витамин В4, холин 22.46 мг 500 мг 4.5% 1.3% 2226 г
Витамин В5, пантотеновая 1.044 мг 5 мг 20.9% 5.8% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 4.7% 590 г
Витамин В9, фолаты 31.585 мкг 400 мкг 7.9% 2.2% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.768 мг 15 мг 18.5% 5.1% 542 г
гамма Токоферол 0.224 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 10.355 мкг 50 мкг 20.7% 5.8% 483 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 6.3934 мг 20 мг 32% 8.9% 313 г
Ниацин 3.292 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.68 мг 2500 мг 14.5% 4% 689 г
Кальций, Ca 69.32 мг 1000 мг 6.9% 1.9% 1443 г
Кремний, Si 26.966 мг 30 мг 89.9% 25% 111 г
Магний, Mg 135.47 мг 400 мг 33.9% 9.4% 295 г
Натрий, Na 450.13 мг 1300 мг 34.6% 9.6% 289 г
Сера, S 105.82 мг 1000 мг 10.6% 2.9% 945 г
Фосфор, P 386.4 мг 800 мг 48.3% 13.4% 207 г
Хлор, Cl 725.32 мг 2300 мг 31.5% 8.8% 317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 882 мкг ~
Железо, Fe 4.958 мг 18 мг 27.5% 7.6% 363 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 1.5% 1884 г
Кобальт, Co 5.818 мкг 10 мкг 58.2% 16.2% 172 г
Марганец, Mn 4.0871 мг 2 мг 204.4% 56.8% 49 г
Медь, Cu 552.13 мкг 1000 мкг 55.2% 15.3% 181 г
Молибден, Mo 24.831 мкг 70 мкг 35.5% 9.9% 282 г
Никель, Ni 12.135 мкг ~
Селен, Se 63.293 мкг 55 мкг 115.1% 32% 87 г
Стронций, Sr 114.04 мкг ~
Титан, Ti 29.66 мкг ~
Фтор, F 68.27 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5859 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 1.7% 1618 г
Цинк, Zn 3.271 мг 12 мг 27.3% 7.6% 367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 61.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 0.942 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.56 г ~
Аспарагиновая кислота 0.955 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.91 г ~
Глутаминовая кислота 3.289 г ~
Пролин 1.066 г ~
Серин 0.655 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.283 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.506 мг ~
Стигмастерол 0.124 мг ~
бета Ситостерол 1.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.961 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.134 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.283 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы овсяные с льном (Фасоль) составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 64.3 г -%
Пищевые волокна 9.8 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ОВСЯНЫЕ С ЛЬНОМ (ФАСОЛЬ)

Хлебцы овсяные с льном (Фасоль) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,4 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином B6 - 17 %, витамином E - 18,5 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 32 %, калием - 14,5 %, кремнием - 89,9 %, магнием - 33,9 %, фосфором - 48,3 %, хлором - 31,5 %, железом - 27,5 %, кобальтом - 58,2 %, марганцем - 204,4 %, медью - 55,2 %, молибденом - 35,5 %, селеном - 115,1 %, цинком - 27,3 %

Чем полезен Хлебцы овсяные с льном (Фасоль)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы овсяные с льном (Фасоль), калорийность 360 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы овсяные с льном (Фасоль), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы