Рецепт Coconut Flour Psyllium Husk Bread/Low carb yum. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Coconut Flour Psyllium Husk Bread/Low carb yum

Псиллиум [Сырье и приправы] 27 г
Вода водопроводная питьевая 88 г
Кокосовая мука 56 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Йогурт белый густой 1.6% 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Coconut Flour Psyllium Husk Bread/Low carb yum".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.3 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 983 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 13.9% 420 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.5% 778 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.3% 2547 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 13.4% 435 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 4066 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 4.8% 1216 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7% 833 г
Витамин В4, холин 90.46 мг 500 мг 18.1% 10.6% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 8.5% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 6.075 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6584 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6.1% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 3.6% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5190 г
Витамин Н, биотин 7.017 мкг 50 мкг 14% 8.2% 713 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5908 мг 20 мг 8% 4.7% 1257 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.33 мг 2500 мг 10.1% 5.9% 995 г
Кальций, Ca 134.04 мг 1000 мг 13.4% 7.8% 746 г
Магний, Mg 35.36 мг 400 мг 8.8% 5.1% 1131 г
Натрий, Na 828.25 мг 1300 мг 63.7% 37.2% 157 г
Сера, S 87.14 мг 1000 мг 8.7% 5.1% 1148 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 12.7% 461 г
Хлор, Cl 681.2 мг 2300 мг 29.6% 17.3% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 6% 970 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 3.3% 1765 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 20.6% 284 г
Марганец, Mn 0.7821 мг 2 мг 39.1% 22.8% 256 г
Медь, Cu 258.74 мкг 1000 мкг 25.9% 15.1% 386 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 4% 1466 г
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Селен, Se 14.593 мкг 55 мкг 26.5% 15.5% 377 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 55.35 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7227 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Цинк, Zn 1.0563 мг 12 мг 8.8% 5.1% 1136 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 1.266 г ~
10:0 Каприновая 1.006 г ~
12:0 Лауриновая 8.015 г ~
14:0 Миристиновая 3.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.309 г min 16.8 г 13.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Coconut Flour Psyllium Husk Bread/Low carb yum составляет 171,3 кКал.

  • Порция = 7 гр (12 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.3 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства COCONUT FLOUR PSYLLIUM HUSK BREAD/LOW CARB YUM

Coconut Flour Psyllium Husk Bread/Low carb yum богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, холином - 18,1 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином H - 14 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 39,1 %, медью - 25,9 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Coconut Flour Psyllium Husk Bread/Low carb yum

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Coconut Flour Psyllium Husk Bread/Low carb yum, калорийность 171,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Coconut Flour Psyllium Husk Bread/Low carb yum, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты