Рецепт Коржи для Эстерхази. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коржи для Эстерхази

Миндальная Мука [METRO] 250 г
Яичный белок куриный (Запекание) 250 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи для Эстерхази".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363 ккал 1684 ккал 21.6% 6% 464 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 4.6% 603 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 8.8% 313 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 4.6% 603 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 6909 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 3.2% 861 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 0.7% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.302 мкг 400 мкг 0.1% 132450 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.308 мкг 50 мкг 4.6% 1.3% 2166 г
Витамин РР, НЭ 0.9272 мг 20 мг 4.6% 1.3% 2157 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.23 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4697 г
Кальций, Ca 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 22422 г
Магний, Mg 3.09 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12945 г
Натрий, Na 65.25 мг 1300 мг 5% 1.4% 1992 г
Сера, S 61.64 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1622 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.3% 8602 г
Хлор, Cl 59.07 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3894 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 0.2% 11613 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7317 г
Кобальт, Co 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2915 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 17.86 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5599 г
Молибден, Mo 1.374 мкг 70 мкг 2% 0.6% 5095 г
Селен, Se 6.456 мкг 55 мкг 11.7% 3.2% 852 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.0793 мг 12 мг 0.7% 0.2% 15132 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 34.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.096 г ~

Энергетическая ценность Коржи для Эстерхази составляет 363 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИ ДЛЯ ЭСТЕРХАЗИ

Коржи для Эстерхази богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Коржи для Эстерхази

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коржи для Эстерхази, калорийность 363 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи для Эстерхази, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги