Рецепт Заливной пирог с тунцом и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с тунцом и брокколи

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	365 г
Брокколи мое	110 г
Сыр для Греческого Салата [Сиртаки]	115 г
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер]	45 г
Сыр Копченый Scamorza [Скит]	35 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт]	250 г
Тыква мое	400 г
Тунец	225 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с тунцом и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.3 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1151 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	7.5%	916 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	9.5%	718 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	3.5%	1973 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.1%	3333 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	2.2%	3161 г
Органические кислоты	9 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.7 мкг	900 мкг	3.2%	2.2%	3136 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	1.78 мкг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.3%	19231 г
бета Криптоксантин	0.071 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	99.89 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	3.4%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	2.3%	2903 г
Витамин В4, холин	17.98 мг	500 мг	3.6%	2.5%	2781 г
Витамин В5, пантотеновая	0.281 мг	5 мг	5.6%	3.8%	1779 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	5.5%	1258 г
Витамин В9, фолаты	10.338 мкг	400 мкг	2.6%	1.8%	3869 г
Витамин В12, кобаламин	1.39 мкг	3 мкг	46.3%	31.6%	216 г
Витамин C, аскорбиновая	8.97 мг	90 мг	10%	6.8%	1003 г
Витамин D, кальциферол	0.83 мкг	10 мкг	8.3%	5.7%	1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.668 мг	15 мг	11.1%	7.6%	899 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.319 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	15674 г
Витамин К, филлохинон	7.2 мкг	120 мкг	6%	4.1%	1667 г
Витамин РР, НЭ	2.7588 мг	20 мг	13.8%	9.4%	725 г
Ниацин	1.685 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.12 мг	2500 мг	5.2%	3.6%	1936 г
Кальций, Ca	18.53 мг	1000 мг	1.9%	1.3%	5397 г
Кремний, Si	6.05 мг	30 мг	20.2%	13.8%	496 г
Магний, Mg	10.86 мг	400 мг	2.7%	1.8%	3683 г
Натрий, Na	25.65 мг	1300 мг	2%	1.4%	5068 г
Сера, S	42.22 мг	1000 мг	4.2%	2.9%	2369 г
Фосфор, P	61.4 мг	800 мг	7.7%	5.3%	1303 г
Хлор, Cl	165.9 мг	2300 мг	7.2%	4.9%	1386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	171 мкг	~
Бор, B	17.8 мкг	~
Ванадий, V	11.17 мкг	~
Железо, Fe	0.415 мг	18 мг	2.3%	1.6%	4337 г
Йод, I	8.59 мкг	150 мкг	5.7%	3.9%	1746 г
Кобальт, Co	6.109 мкг	10 мкг	61.1%	41.8%	164 г
Марганец, Mn	0.1226 мг	2 мг	6.1%	4.2%	1631 г
Медь, Cu	39.27 мкг	1000 мкг	3.9%	2.7%	2546 г
Молибден, Mo	2.496 мкг	70 мкг	3.6%	2.5%	2804 г
Никель, Ni	1.84 мкг	~
Олово, Sn	1.25 мкг	~
Селен, Se	6.301 мкг	55 мкг	11.5%	7.9%	873 г
Титан, Ti	1.37 мкг	~
Фтор, F	17.8 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	22472 г
Хром, Cr	13.5 мкг	50 мкг	27%	18.5%	370 г
Цинк, Zn	0.4246 мг	12 мг	3.5%	2.4%	2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.41 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Мои
Мой нутриент 1	33.01	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.017 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.023 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.039 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.07 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.201 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.08 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.082 г	min 16.8 г	0.5%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.071 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.023 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.032 г	~

Энергетическая ценность Заливной пирог с тунцом и брокколи составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.3 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	71.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ТУНЦОМ И БРОККОЛИ

Заливной пирог с тунцом и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 46,3 %, витамином E - 11,1 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 20,2 %, кобальтом - 61,1 %, селеном - 11,5 %, хромом - 27 %

Чем полезен Заливной пирог с тунцом и брокколи

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заливной пирог с тунцом и брокколи, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с тунцом и брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Топинг для сырников Ксюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе