Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное жареное (без масла) 2 Штука
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.2% 1000 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.2% 836 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.6% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185 мкг 900 мкг 20.6% 21% 486 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 7.6% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 13.9% 729 г
Витамин В4, холин 124.77 мг 500 мг 25% 25.4% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 13.4% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.041 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7935 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 10.9% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 12.05 мг 90 мг 13.4% 13.6% 747 г
Витамин D, кальциферол 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 11.5% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4237 г
Витамин Н, биотин 10.072 мкг 50 мкг 20.1% 20.4% 496 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.6724 мг 20 мг 8.4% 8.5% 1196 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.08 мг 2500 мг 8% 8.1% 1250 г
Кальций, Ca 78.37 мг 1000 мг 7.8% 7.9% 1276 г
Кремний, Si 2.996 мг 30 мг 10% 10.2% 1001 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4343 г
Натрий, Na 607.61 мг 1300 мг 46.7% 47.5% 214 г
Сера, S 105.76 мг 1000 мг 10.6% 10.8% 946 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 17.4% 587 г
Хлор, Cl 928.3 мг 2300 мг 40.4% 41.1% 248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.595 мг 18 мг 8.9% 9.1% 1129 г
Йод, I 10.9 мкг 150 мкг 7.3% 7.4% 1376 г
Кобальт, Co 8.161 мкг 10 мкг 81.6% 83% 123 г
Литий, Li 14.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 6% 1695 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 10.6% 962 г
Молибден, Mo 7.87 мкг 70 мкг 11.2% 11.4% 889 г
Никель, Ni 6.539 мкг ~
Рубидий, Rb 75.7 мкг ~
Селен, Se 16.517 мкг 55 мкг 30% 30.5% 333 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 37.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10692 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 10% 1025 г
Цинк, Zn 0.8238 мг 12 мг 6.9% 7% 1457 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.611 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 284.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.981 г min 16.8 г 17.7% 18%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.424 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 98,3 кКал.

  • Порция = 233 гр (229 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 25 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином C - 13,4 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 20,1 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 40,4 %, кобальтом - 81,6 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 30 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты