Рецепт Фокача. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фокача

Мука Миндальная [Кетоша]	60 г
Мука Кокосовая [Кетоша]	70 г
Псиллиум [Кетоша]	20 г
Мука Льняная Белая [Кетоша]	15 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	5 г
Дрожжи Хлебопекарные [Каждый День]	5 г
Соль столовая	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Масло Оливковое [Rio D'oro]	26 г
Вода	270 г
Уксус Яблочный Бальзамический [Hengstenberg]	24 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фокача".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.2 ккал	1684 ккал	11.4%	6%	881 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	4.6%	1152 г
Жиры	14.6 г	56 г	26.1%	13.7%	384 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	2.8%	1904 г
Вода	65.3 г	2273 г	2.9%	1.5%	3481 г
Зола	1.4 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.08 мг	2500 мг			3125000 г
Кальций, Ca	2.64 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	37879 г
Магний, Mg	0.54 мг	400 мг	0.1%	0.1%	74074 г
Натрий, Na	655.11 мг	1300 мг	50.4%	26.4%	198 г
Сера, S	0.53 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	188679 г
Хлор, Cl	0.75 мг	2300 мг			306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.004 мг	18 мг			450000 г
Марганец, Mn	0.0018 мг	2 мг	0.1%	0.1%	111111 г
Медь, Cu	0.62 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	161290 г
Молибден, Mo	0.855 мкг	70 мкг	1.2%	0.6%	8187 г
Селен, Se	0.003 мкг	55 мкг			1833333 г
Фтор, F	53.49 мкг	4000 мкг	1.3%	0.7%	7478 г
Цинк, Zn	0.001 мг	12 мг			1200000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~

Энергетическая ценность Фокача составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.2 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	14.6 г	-%
	Углеводы	11.5 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	65.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фокача, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фокача, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе