Рецепт Кус Кус с курицей плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус Кус с курицей плов

Кускус (кус-кус), сухой 280 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Вода 600 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Морковь (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус Кус с курицей плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.4% 987 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.9% 1344 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3% 3097 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.2 мкг 900 мкг 18.9% 17.7% 529 г
бета Каротин 1.012 мг 5 мг 20.2% 18.9% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В4, холин 18.17 мг 500 мг 3.6% 3.4% 2752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 11.1% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 10% 935 г
Витамин В9, фолаты 6.925 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5776 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 7.9% 1187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.4364 мг 20 мг 12.2% 11.4% 821 г
Ниацин 2.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.57 мг 2500 мг 5.3% 5% 1900 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7734 г
Кремний, Si 3.601 мг 30 мг 12% 11.2% 833 г
Магний, Mg 31.5 мг 400 мг 7.9% 7.4% 1270 г
Натрий, Na 16.22 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8015 г
Сера, S 78.04 мг 1000 мг 7.8% 7.3% 1281 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 9.1% 1034 г
Хлор, Cl 23.42 мг 2300 мг 1% 0.9% 9821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 7.23 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2752 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Кобальт, Co 2.534 мкг 10 мкг 25.3% 23.6% 395 г
Литий, Li 6.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.2046 мг 2 мг 10.2% 9.5% 978 г
Медь, Cu 85.92 мкг 1000 мкг 8.6% 8% 1164 г
Молибден, Mo 4.733 мкг 70 мкг 6.8% 6.4% 1479 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 3.59 мкг 55 мкг 6.5% 6.1% 1532 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 76.84 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5206 г
Хром, Cr 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 10.9% 856 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 4.4% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.594 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кус Кус с курицей плов составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС КУС С КУРИЦЕЙ ПЛОВ

Кус Кус с курицей плов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 25,3 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Кус Кус с курицей плов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус Кус с курицей плов, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус Кус с курицей плов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы