Рецепт Салат с курицей и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и кукурузой

Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 120 г
Огурец парниковый 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.9% 1056 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.7% 982 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2810 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 9.1% 1148 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 1.398 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
бета Криптоксантин 4.66 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 161.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 9.4% 1111 г
Витамин В4, холин 80.16 мг 500 мг 16% 16.7% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 11.3% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.467 мкг 400 мкг 3.1% 3.2% 3208 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 6.8% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 7.6% 1364 г
гамма Токоферол 0.072 мг ~
Витамин Н, биотин 6.205 мкг 50 мкг 12.4% 13% 806 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.5448 мг 20 мг 7.7% 8.1% 1295 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.55 мг 2500 мг 5.6% 5.9% 1779 г
Кальций, Ca 23.73 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4214 г
Кремний, Si 15.437 мг 30 мг 51.5% 53.9% 194 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3223 г
Натрий, Na 272.88 мг 1300 мг 21% 22% 476 г
Сера, S 85.09 мг 1000 мг 8.5% 8.9% 1175 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 11.4% 922 г
Хлор, Cl 53.18 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 6% 1760 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 4.1% 2538 г
Кобальт, Co 3.233 мкг 10 мкг 32.3% 33.8% 309 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3717 г
Медь, Cu 49.33 мкг 1000 мкг 4.9% 5.1% 2027 г
Молибден, Mo 2.057 мкг 70 мкг 2.9% 3% 3403 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 10.734 мкг 55 мкг 19.5% 20.4% 512 г
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24155 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.506 мг 12 мг 4.2% 4.4% 2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.814 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и кукурузой составляет 95,6 кКал.

  • Порция = 515 гр (492.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ

Салат с курицей и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 51,5 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Салат с курицей и кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и кукурузой, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы