Рецепт Ширази с подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ширази с подсолнечным маслом

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ширази с подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 15% 1244 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 7.5% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 17.4% 1078 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 18.7% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 4.533 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 14.22 мг 90 мг 15.8% 29.5% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 26.2% 714 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11416 г
Витамин К, филлохинон 52.6 мкг 120 мкг 43.8% 81.9% 228 г
Витамин РР, НЭ 0.4256 мг 20 мг 2.1% 3.9% 4699 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.09 мг 2500 мг 9% 16.8% 1106 г
Кальций, Ca 23.9 мг 1000 мг 2.4% 4.5% 4184 г
Кремний, Si 26.702 мг 30 мг 89% 166.4% 112 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 4.7% 3968 г
Натрий, Na 28.92 мг 1300 мг 2.2% 4.1% 4495 г
Сера, S 10.26 мг 1000 мг 1% 1.9% 9747 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 7.9% 2367 г
Хлор, Cl 68.92 мг 2300 мг 3% 5.6% 3337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.7 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 5.6% 3297 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Кобальт, Co 3.44 мкг 10 мкг 34.4% 64.3% 291 г
Литий, Li 13.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 12.5% 1497 г
Медь, Cu 75.83 мкг 1000 мкг 7.6% 14.2% 1319 г
Молибден, Mo 4.213 мкг 70 мкг 6% 11.2% 1662 г
Никель, Ni 6.182 мкг ~
Рубидий, Rb 79.2 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14323 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24198 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 13.6% 1370 г
Цинк, Zn 0.2287 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5247 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 107.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.889 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 48.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.658 г ~

Энергетическая ценность Ширази с подсолнечным маслом составляет 53,5 кКал.

  • Порция = 225 гр (120.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШИРАЗИ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ

Ширази с подсолнечным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином E - 14 %, витамином K - 43,8 %, кремнием - 89 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Ширази с подсолнечным маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ширази с подсолнечным маслом, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ширази с подсолнечным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты