Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый приготовленный на пару (Китайская кухня) 110 г
Морковь отварная по 2-40 10 г
Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли 20 г
Соевое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.9% 2923 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.9% 812 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.5% 869 г
Углеводы (общие) 25.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.2 мкг 900 мкг 23.5% 13.2% 426 г
альфа Каротин 351.467 мкг ~
бета Каротин 1.557 мг 5 мг 31.1% 17.5% 321 г
бета Криптоксантин 0.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 6.067 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6593 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.205 мг 15 мг 8% 4.5% 1245 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 6.9% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.5391 мг 20 мг 2.7% 1.5% 3710 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.33 мг 2500 мг 1.7% 1% 5770 г
Кальций, Ca 8.27 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12092 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 1.1% 5044 г
Натрий, Na 8.27 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15719 г
Сера, S 25.33 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3948 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 2.3% 2446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4327 г
Марганец, Mn 0.3285 мг 2 мг 16.4% 9.2% 609 г
Медь, Cu 49.07 мкг 1000 мкг 4.9% 2.8% 2038 г
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81136 г
Цинк, Zn 0.5673 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 43.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 40.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.013 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.69 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 31,1 %, витамином K - 12,3 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы