Рецепт Бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 20 г
Масло сливочное 81% жирности 10 г
Колбаса вареная, молочная 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.7 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.1% 792 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 14.5% 226 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 1.7% 1938 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4431 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 2.7% 1211 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 4.2% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.7% 1241 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 2.9% 1149 г
Витамин В9, фолаты 9.142 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4375 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 1.9% 1684 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.1002 мг 20 мг 20.5% 6.7% 488 г
Ниацин 1.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.09 мг 2500 мг 7.6% 2.5% 1308 г
Кальций, Ca 33.7 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2967 г
Кремний, Si 0.478 мг 30 мг 1.6% 0.5% 6276 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Натрий, Na 656.74 мг 1300 мг 50.5% 16.6% 198 г
Сера, S 92.38 мг 1000 мг 9.2% 3% 1082 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 5.3% 613 г
Хлор, Cl 155 мг 2300 мг 6.7% 2.2% 1484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 2.6% 1278 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2299 г
Марганец, Mn 0.1824 мг 2 мг 9.1% 3% 1096 г
Медь, Cu 31.09 мкг 1000 мкг 3.1% 1% 3216 г
Молибден, Mo 2.957 мкг 70 мкг 4.2% 1.4% 2367 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Фтор, F 0.3 мкг 4000 мкг 1333333 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10417 г
Цинк, Zn 0.1715 мг 12 мг 1.4% 0.5% 6997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.351 г ~
6:0 Капроновая 0.218 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.275 г ~
12:0 Лауриновая 0.281 г ~
14:0 Миристиновая 1.105 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 2.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.209 г min 16.8 г 60.8% 20%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.99 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.416 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.032 г ~
18:2 прочие изомеры 0.032 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.235 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.263 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.121 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.324 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 304,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ

Бутерброд с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином PP - 20,5 %, фосфором - 16,3 %

Чем полезен Бутерброд с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с колбасой, калорийность 304,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты