Рецепт Картофельная запеканка с грибами по мексикански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельная запеканка с грибами по мексикански

Грибы с мексиканской смесью 500 г
Картофельное пюре по 1-208 1000 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельная запеканка с грибами по мексикански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.4% 1556 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.8% 2009 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.5% 1538 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4% 2834 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 2% 5806 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 2% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 8% 1452 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 8.7% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 2.466 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16221 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 7.5% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 10.3% 1125 г
Витамин Н, биотин 3.029 мкг 50 мкг 6.1% 7.1% 1651 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8142 мг 20 мг 9.1% 10.5% 1102 г
Ниацин 1.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.42 мг 2500 мг 15.2% 17.6% 659 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5666 г
Кремний, Si 1.208 мг 30 мг 4% 4.6% 2483 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 4% 2865 г
Натрий, Na 148.91 мг 1300 мг 11.5% 13.3% 873 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12531 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 8.1% 1429 г
Хлор, Cl 12.52 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3396 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3846 г
Кобальт, Co 3.324 мкг 10 мкг 33.2% 38.4% 301 г
Литий, Li 4.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5435 г
Медь, Cu 102.48 мкг 1000 мкг 10.2% 11.8% 976 г
Молибден, Mo 1.286 мкг 70 мкг 1.8% 2.1% 5443 г
Никель, Ni 1.875 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 5.212 мкг 55 мкг 9.5% 11% 1055 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 5.69 мкг ~
Фтор, F 4.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86768 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2475 г
Цинк, Zn 0.0946 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12685 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 44.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.94 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 1.802 г ~

Энергетическая ценность Картофельная запеканка с грибами по мексикански составляет 86,5 кКал.

  • Порция = 443 гр (383.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ ПО МЕКСИКАНСКИ

Картофельная запеканка с грибами по мексикански богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,2 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Картофельная запеканка с грибами по мексикански

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельная запеканка с грибами по мексикански, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельная запеканка с грибами по мексикански, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги