Рецепт Овсяная каша с орехами и корицей на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с орехами и корицей на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Грецкий орех 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода 50 г
Корица, молотая 2 г
Сахар песок 19 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с орехами и корицей на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.6% 1617 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.6% 667 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.1% 1123 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3285 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 0.739 мкг ~
Ликопин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.4% 1682 г
Витамин В4, холин 23.09 мг 500 мг 4.6% 2.6% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.7% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.924 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4482 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.4% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.6% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 2% 2857 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 6.2% 935 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4448 мг 20 мг 7.2% 4.1% 1384 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.66 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1465 г
Кальций, Ca 84.59 мг 1000 мг 8.5% 4.9% 1182 г
Кремний, Si 3.438 мг 30 мг 11.5% 6.6% 873 г
Магний, Mg 36.56 мг 400 мг 9.1% 5.2% 1094 г
Натрий, Na 33.21 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3914 г
Сера, S 37.64 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2657 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 9% 639 г
Хлор, Cl 77.1 мг 2300 мг 3.4% 2% 2983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2115 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3086 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 9.7% 591 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.8629 мг 2 мг 43.1% 24.8% 232 г
Медь, Cu 115.76 мкг 1000 мкг 11.6% 6.7% 864 г
Молибден, Mo 3.205 мкг 70 мкг 4.6% 2.6% 2184 г
Никель, Ni 10.888 мкг ~
Олово, Sn 7.15 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.915 мкг 55 мкг 10.8% 6.2% 930 г
Стронций, Sr 9.55 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 72.34 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5529 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Цинк, Zn 0.9085 мг 12 мг 7.6% 4.4% 1321 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 25.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.395 г min 16.8 г 14.3% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.619 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.872 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.418 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с орехами и корицей на молоке составляет 173,7 кКал.

  • Порция = 349 гр (606.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ОРЕХАМИ И КОРИЦЕЙ НА МОЛОКЕ

Овсяная каша с орехами и корицей на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 43,1 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Овсяная каша с орехами и корицей на молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с орехами и корицей на молоке, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с орехами и корицей на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты