Рецепт Краб,кап,огурец,яйцо,сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Краб,кап,огурец,яйцо,сыр

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 194 г
Капуста белокочанная 156 г
Огурец парниковый 73 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 48 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Краб,кап,огурец,яйцо,сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.5% 1118 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.6% 1400 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.5% 3042 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.7% 2870 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 6.2% 1724 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.9% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.2% 1463 г
Витамин В4, холин 33.79 мг 500 мг 6.8% 7.2% 1480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.9% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.003 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3999 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 14.2% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 19.08 мг 90 мг 21.2% 22.6% 472 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 3.1% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7143 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 2.226 мкг 50 мкг 4.5% 4.8% 2246 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 22.7% 471 г
Витамин РР, НЭ 1.3233 мг 20 мг 6.6% 7% 1511 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.6 мг 2500 мг 6.9% 7.4% 1448 г
Кальций, Ca 108.2 мг 1000 мг 10.8% 11.5% 924 г
Кремний, Si 23.385 мг 30 мг 78% 83.2% 128 г
Магний, Mg 27.21 мг 400 мг 6.8% 7.2% 1470 г
Натрий, Na 290.06 мг 1300 мг 22.3% 23.8% 448 г
Сера, S 78.42 мг 1000 мг 7.8% 8.3% 1275 г
Фосфор, P 183.1 мг 800 мг 22.9% 24.4% 437 г
Хлор, Cl 144.73 мг 2300 мг 6.3% 6.7% 1589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.1 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 4.3% 2493 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5396 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 21.1% 506 г
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 4.2% 2554 г
Медь, Cu 52.65 мкг 1000 мкг 5.3% 5.7% 1899 г
Молибден, Mo 3.707 мкг 70 мкг 5.3% 5.7% 1888 г
Никель, Ni 4.51 мкг ~
Селен, Se 12.77 мкг 55 мкг 23.2% 24.7% 431 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48019 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 4.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.6991 мг 12 мг 5.8% 6.2% 1716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.902 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 1.576 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.186 г min 16.8 г 7.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Краб,кап,огурец,яйцо,сыр составляет 93,8 кКал.

  • Порция = 140 гр (131.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБ,КАП,ОГУРЕЦ,ЯЙЦО,СЫР

Краб,кап,огурец,яйцо,сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 78 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Краб,кап,огурец,яйцо,сыр

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Краб,кап,огурец,яйцо,сыр, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Краб,кап,огурец,яйцо,сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы