Рецепт Ролл с сыром (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с сыром (копия)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 35 г
Огурец парниковый 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
листья салата 15 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с сыром (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.1% 950 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.5% 903 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.6% 1480 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2% 3353 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1751 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.9% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.2% 1091 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 1.9% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 3% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 9% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 5.4% 1269 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3198 г
Витамин Н, биотин 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4202 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.415 мг 20 мг 12.1% 8.2% 828 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.7 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1456 г
Кальций, Ca 192.57 мг 1000 мг 19.3% 13.1% 519 г
Кремний, Si 12.313 мг 30 мг 41% 27.8% 244 г
Магний, Mg 25.23 мг 400 мг 6.3% 4.3% 1585 г
Натрий, Na 403.03 мг 1300 мг 31% 21% 323 г
Сера, S 72.13 мг 1000 мг 7.2% 4.9% 1386 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 12.8% 528 г
Хлор, Cl 658.13 мг 2300 мг 28.6% 19.4% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 3.4% 2007 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7614 г
Кобальт, Co 1.843 мкг 10 мкг 18.4% 12.5% 543 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.263 мг 2 мг 13.2% 8.9% 760 г
Медь, Cu 86.8 мкг 1000 мкг 8.7% 5.9% 1152 г
Молибден, Mo 5.487 мкг 70 мкг 7.8% 5.3% 1276 г
Никель, Ni 2.602 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 1.54 мкг 55 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Фтор, F 10.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38314 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Цинк, Zn 1.2382 мг 12 мг 10.3% 7% 969 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.793 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.517 г min 16.8 г 9% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%

Энергетическая ценность Ролл с сыром (копия) составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С СЫРОМ (КОПИЯ)

Ролл с сыром (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 19,3 %, кремнием - 41 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 28,6 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Ролл с сыром (копия)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл с сыром (копия), калорийность 147,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с сыром (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги