Рецепт Суп-пюре из моркови и сельдерея постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из моркови и сельдерея постный

Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 800 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 600 г
Карри, порошок 4 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из моркови и сельдерея постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.9% 1436 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.3% 5615 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.7% 1250 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.2% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 868.4 мкг 900 мкг 96.5% 177.7% 104 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 5.5 мг 5 мг 110% 202.6% 91 г
бета Криптоксантин 0.09 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 2% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.38 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7435 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 4.4% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.295 мг 15 мг 8.6% 15.8% 1158 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13550 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 12.5% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.5384 мг 20 мг 2.7% 5% 3715 г
Ниацин 0.423 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.87 мг 2500 мг 5.9% 10.9% 1702 г
Кальций, Ca 24.77 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 4037 г
Кремний, Si 7.22 мг 30 мг 24.1% 44.4% 416 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 11.4% 1610 г
Натрий, Na 245.6 мг 1300 мг 18.9% 34.8% 529 г
Сера, S 10.74 мг 1000 мг 1.1% 2% 9311 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 9.2% 2015 г
Хлор, Cl 376.3 мг 2300 мг 16.4% 30.2% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 28.21 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 7.6% 2439 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6608 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 25% 733 г
Литий, Li 1.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 14.2% 1305 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 12.2% 1522 г
Молибден, Mo 6.903 мкг 70 мкг 9.9% 18.2% 1014 г
Никель, Ni 2.267 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29101 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 51.22 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7809 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.3015 мг 12 мг 2.5% 4.6% 3980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 58.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.124 мг ~
бета Ситостерол 4.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.655 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.522 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 25%
18:2 Линолевая (ud) 1.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из моркови и сельдерея постный составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ ПОСТНЫЙ

Суп-пюре из моркови и сельдерея постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 96,5 %, бэта-каротином - 110 %, кремнием - 24,1 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Суп-пюре из моркови и сельдерея постный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из моркови и сельдерея постный, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из моркови и сельдерея постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы