Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевичный суп
| Чечевица, розовая | 150 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 35 г |
| Картофель (Варка без слива) | 184 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.8% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 7.5% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14.7% | 1818 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2537 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92 мкг | 900 мкг | 10.2% | 27.3% | 978 г |
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 29.7% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 26738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 3.7% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 9.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.503 мкг | 400 мкг | 4.4% | 11.8% | 2285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 8.3% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 29.9% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3449 мг | 20 мг | 1.7% | 4.5% | 5799 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.42 мг | 2500 мг | 5.1% | 13.6% | 1978 г |
| Кальций, Ca | 14.95 мг | 1000 мг | 1.5% | 4% | 6689 г |
| Кремний, Si | 3.978 мг | 30 мг | 13.3% | 35.6% | 754 г |
| Магний, Mg | 10.35 мг | 400 мг | 2.6% | 7% | 3865 г |
| Натрий, Na | 237.94 мг | 1300 мг | 18.3% | 48.9% | 546 г |
| Сера, S | 25.06 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.7% | 3990 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 11% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 374.13 мг | 2300 мг | 16.3% | 43.6% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 11% | 2442 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 24.3% | 1104 г |
| Литий, Li | 4.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 21.4% | 1250 г |
| Медь, Cu | 122.65 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 32.9% | 815 г |
| Молибден, Mo | 3.389 мкг | 70 мкг | 4.8% | 12.8% | 2066 г |
| Никель, Ni | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 48673 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.88 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.3% | 4885 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.8% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.3599 мг | 12 мг | 3% | 8% | 3334 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.323 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.455 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.303 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 37,4 кКал.
- Порция = 396 гр (148.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 89.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,1 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 13,3 %, хлором - 16,3 %, медью - 12,3 %
Чем полезен Чечевичный суп
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- DOUBLE YOU ОРИГИНАЛЬНЫЙ
- Гречка запаренная
- Десерт кокосовый с малиной
- Творог с вареньем
- Уха из сайры
- Салат с огурцом и зеленью
- Корюшка запечённая в духовке
- Рисовая каша 11.03
- Окрошка
- Рагу пост
- Панир подсолнечный (ленивый, из жмыха)
- Минтай жареный
- Гранола
- Фунчёза
- Сливки 30%
- Сыр мягкий White Cheese from Zhukovka камбоцола 50% 125 г
- Компас здоровья: Каша тыквенная
- Шаурма со свининой
- Шоколад
- Закуска из сельди с луком
- Сейтан
- Хлеб тостовый ржаной
- Биойогурт термостатный миндальный
- Банан
- Орешки с варёной сгущёнкой
- Сардельки категории А «Из говядины по стандарту»
- Марципан
- Десерт манго- маракуйя веган Вкусвилл
- Пуддинг
- Бабушкин пирог
- Салат морковка
- Соус чесночный астория
- Гороховый суп
- Чечевица красная
- Гречка
- Рис с овощами /Перекресток
- Käse
- Индейка в сливочном соусе с моцареллой
- Кета слабосолёная
- Тофу с клюквой Ясо
- Овсяноблин на 2 яйца
- Рис бурый жасмин
- Крыло отварное
- Миндальная мука
- Рис Жасмин бурый отварной
- Голень отварная
- Свекольный салат с сыром 22
- Сырники с миндальной мукой
- Батон жареный в яйце с молоком
- Ленивые хачапури
- Чак-чак
- Макароны Миа Мак
- Ленивая овсянка Мокко
- Морковный торт с творожной прослойкой
- Говяжий бифштекс с сырным соусом
- Куриные котлеты со шпинатом
- Рагу из индейки со шпинатом в сливочном соусе
- Кисель "Алтайский" (из сухого продукта)
- Морковный салат с яблоком и капустой
- Каша пшеничная в мульт.
- Каша овсяная "белковая" (2 меры изолята) с кокосовым молоком
- Фасоль отварная
- Лаваш с сыром
- Конфета паинька
- Анчоус соленый
- Каша рисовая с изюмом
- Начинка для картофельных зраз
- Жульен
- Приправа для морковки по-корейски (Добрый гном)
- Приправа курочка пряная (Айдиго)
- Паприка копчёная молотая (Приправыч)
- Чеснок сушёный (Айдиго)
- Мак - Большой макзавтрак
- Ветчина из куриной грудки
- Пастила яблочная
- Сырники с сахарозаменителем
- Концентрат сывороточного белка
- Мясной дуэт
- Зефир
- Каша гречневая с мясом
- Медовик за 30 минут
- Аквадетрим, витамин D
- Яйцо
- Овсяная каша 10.03
- Пшеничная крупа(Увелка)
- Зефир из смородины красной, яблок и лимона
- Блины жареные на масле
- Пшеничная каша
- Биточки с овощами
- халва арахисовая
- Отвар из овсяных хлопьев
- Кокосовый пудинг
- Пирог с лимоном Штолле
- Квашеная капуста с грибами
- Немецкий хлеб с семечками
- Омлет
- Творожный сыр хохланд
- Фасоль с яйцом
- Изюм в шоколаде
- Настоящий сыр российский 50% (Kaassmaak)
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
