Войти

Рецепт Салаты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салаты

Огурец парниковый 160 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Авокадо 111 г
ОливкИ без косточки 10 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салаты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.3% 6909 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 17.1% 533 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.9% 833 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.4% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5202 г
альфа Каротин 7.38 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2% 4505 г
бета Криптоксантин 8.609 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 9.8% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 26.679 мкг 400 мкг 6.7% 6.1% 1499 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 9.6% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.351 мг 15 мг 9% 8.2% 1110 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12531 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 13.9% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.7505 мг 20 мг 3.8% 3.4% 2665 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.44 мг 2500 мг 11.1% 10.1% 904 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7930 г
Кремний, Si 24.488 мг 30 мг 81.6% 74% 123 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2646 г
Натрий, Na 7.86 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16539 г
Сера, S 11.02 мг 1000 мг 1.1% 1% 9074 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 4% 2273 г
Хлор, Cl 20.55 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.8 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3629 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 13.1% 694 г
Литий, Li 4.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1963 г
Медь, Cu 94.88 мкг 1000 мкг 9.5% 8.6% 1054 г
Молибден, Mo 1.607 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4356 г
Никель, Ni 2.165 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17081 г
Фтор, F 6.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66116 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3165 г
Цинк, Zn 0.3187 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3765 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 23.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.537 мг ~
Стигмастерол 0.615 мг ~
бета Ситостерол 28.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.719 г min 16.8 г 40% 36.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.29 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салаты составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТЫ

Салаты богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, калием - 11,1 %, кремнием - 81,6 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Салаты

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салаты, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салаты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
2 2
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
4 2
Вафли с сыром
Автор Ирина
262.2
11.6
6
40.6
4
1 0
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Диана
14-12-2024
Дневник питания за 13.12.2024
На работе сюр, все друг друга блокируют, никто нич...
6 101
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 69