Рецепт Суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами

Куриный окорочок (Варка) 261 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 333 г
Лук репчатый (Жарка) 105 г
Морковь (Жарка) 49 г
Масло Подсолнечное [Масленица] 13 г
Шампиньоны (Жарка) 159 г
Плавленый Сыр для Горячих Блюд [Hochland] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.2% 3733 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.4% 2449 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 11.2% 2695 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 11.8% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.3% 4091 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 1.5% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 8.8% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.55 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 25806 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 4.5% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.6% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 5.4% 5435 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7091 мг 20 мг 3.5% 10.6% 2820 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.19 мг 2500 мг 4.6% 13.9% 2189 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13158 г
Кремний, Si 4.174 мг 30 мг 13.9% 42% 719 г
Магний, Mg 6.42 мг 400 мг 1.6% 4.8% 6231 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 43189 г
Сера, S 25.96 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3852 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 8.8% 3463 г
Хлор, Cl 11.72 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 19625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 12.37 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 4.8% 6250 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 3.6% 8021 г
Кобальт, Co 2.111 мкг 10 мкг 21.1% 63.7% 474 г
Литий, Li 5.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 3.9% 7722 г
Медь, Cu 52.13 мкг 1000 мкг 5.2% 15.7% 1918 г
Молибден, Mo 2.601 мкг 70 мкг 3.7% 11.2% 2691 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 1.527 мкг 55 мкг 2.8% 8.5% 3602 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 79.45 мкг 4000 мкг 2% 6% 5035 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 12.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.2169 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5533 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.153 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,9 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Суп с шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги