Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Индейка, только мясо, консервированное в бульоне 100 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 18.3% 644 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.2% 1647 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.4% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.7% 2093 г
Витамин В4, холин 37 мг 500 мг 7.4% 8.8% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 8.2% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 9.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.311 мг 20 мг 16.6% 19.6% 604 г
Бетаин 2.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 5.3% 2232 г
Кальций, Ca 7.5 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3810 г
Натрий, Na 261 мг 1300 мг 20.1% 23.8% 498 г
Сера, S 118.4 мг 1000 мг 11.8% 14% 845 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 12% 988 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 6.2% 1935 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.5% 23529 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 5% 2381 г
Селен, Se 12.95 мкг 55 мкг 23.5% 27.8% 425 г
Фтор, F 35.6 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11236 г
Цинк, Zn 1.19 мг 12 мг 9.9% 11.7% 1008 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.831 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 0.917 г ~
Лизин 1.072 г ~
Метионин 0.331 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.752 г ~
Аспарагиновая кислота 1.135 г ~
Глицин 0.711 г ~
Глутаминовая кислота 1.883 г ~
Пролин 0.548 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.875 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,6 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы