Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец Натуральный Полосатый [За Родину] 72 г
Огурец парниковый 96 г
Яйцо куриное вареное всмятку 54 г
Лук репчатый 43 г
Майонез Столичный Провансаль [Камако] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.5% 874 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.9% 778 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 5.1% 1822 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1978 г
Витамин В4, холин 49.59 мг 500 мг 9.9% 9.1% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 6.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.935 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10165 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.9% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.9% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин Н, биотин 4.187 мкг 50 мкг 8.4% 7.7% 1194 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.5995 мг 20 мг 3% 2.8% 3336 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.96 мг 2500 мг 4.6% 4.2% 2156 г
Кальций, Ca 20.36 мг 1000 мг 2% 1.8% 4912 г
Кремний, Si 18.099 мг 30 мг 60.3% 55.5% 166 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 2% 4505 г
Натрий, Na 27.83 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4671 г
Сера, S 44.43 мг 1000 мг 4.4% 4.1% 2251 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 6.3% 1479 г
Хлор, Cl 40.9 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 3.9% 2410 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3571 г
Кобальт, Co 2.923 мкг 10 мкг 29.2% 26.9% 342 г
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 3% 3077 г
Медь, Cu 41.36 мкг 1000 мкг 4.1% 3.8% 2418 г
Молибден, Mo 1.445 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4844 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 6.073 мкг 55 мкг 11% 10.1% 906 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26281 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.3969 мг 12 мг 3.3% 3% 3023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,3 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 11 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы