Рецепт Банановый хлеб с орехами 26.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый хлеб с орехами 26.02.22

Банан 414 г
Яйцо куриное 53 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб с орехами 26.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.5 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.7% 1288 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 9.6% 361 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 4.9% 704 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.2% 833 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 4.2% 832 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.9% 1856 г
Витамин В4, холин 44.02 мг 500 мг 8.8% 3.1% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 2.8% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 6.1% 570 г
Витамин В9, фолаты 19.238 мкг 400 мкг 4.8% 1.7% 2079 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 2.6% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.973 мг 15 мг 6.5% 2.3% 1542 г
Витамин Н, биотин 6.055 мкг 50 мкг 12.1% 4.2% 826 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9673 мг 20 мг 9.8% 3.4% 1017 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.75 мг 2500 мг 11.9% 4.1% 842 г
Кальций, Ca 23.02 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4344 г
Кремний, Si 53.815 мг 30 мг 179.4% 62.2% 56 г
Магний, Mg 40.35 мг 400 мг 10.1% 3.5% 991 г
Натрий, Na 232.47 мг 1300 мг 17.9% 6.2% 559 г
Сера, S 46.63 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2145 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 3.5% 983 г
Хлор, Cl 229.63 мг 2300 мг 10% 3.5% 1002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268 мкг ~
Бор, B 250.4 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 2% 1713 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6696 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 6.6% 529 г
Литий, Li 2.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.4548 мг 2 мг 22.7% 7.9% 440 г
Медь, Cu 120.86 мкг 1000 мкг 12.1% 4.2% 827 г
Молибден, Mo 5.837 мкг 70 мкг 8.3% 2.9% 1199 г
Никель, Ni 17.436 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 5.033 мкг 55 мкг 9.2% 3.2% 1093 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 3.35 мкг ~
Фтор, F 63.35 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6314 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 1.6% 2140 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 23.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.425 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 0.931 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.557 г min 16.8 г 27.1% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.446 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.551 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Банановый хлеб с орехами 26.02.22 составляет 288,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ С ОРЕХАМИ 26.02.22

Банановый хлеб с орехами 26.02.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином H - 12,1 %, калием - 11,9 %, кремнием - 179,4 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 22,7 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Банановый хлеб с орехами 26.02.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый хлеб с орехами 26.02.22, калорийность 288,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый хлеб с орехами 26.02.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты