Рецепт ПП торт с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП торт с хурмой

Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	250 г
Творог мягкий обезжиренный	120 г
Заменитель Сахара [Milford]	6 г
Вода	70 г
Агар пищевой	7 г
Яблочное пюре	90 г
Яичный белок куриный	90 г
Ванилин	0.1 г
Желатин пищевой	3 г
Киви (Мытьё, нарезка)	95 г
Вода	35 г
Корж с хурмой	680 г
Голубика (Мытьё, нарезка)	125 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП торт с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1773 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	9.4%	1118 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	6.2%	1697 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	4.5%	2330 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	10%	1053 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	3.6%	2960 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.8 мкг	900 мкг	9.6%	10.1%	1037 г
Ретинол	0.06 мг	~
бета Каротин	0.183 мг	5 мг	3.7%	3.9%	2732 г
Лютеин + Зеаксантин	12.208 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	4.3%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.179 мг	1.8 мг	9.9%	10.4%	1006 г
Витамин В4, холин	49.24 мг	500 мг	9.8%	10.3%	1015 г
Витамин В5, пантотеновая	1.203 мг	5 мг	24.1%	25.4%	416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	3.3%	3279 г
Витамин В9, фолаты	8.143 мкг	400 мкг	2%	2.1%	4912 г
Витамин В12, кобаламин	0.189 мкг	3 мкг	6.3%	6.6%	1587 г
Витамин C, аскорбиновая	12.25 мг	90 мг	13.6%	14.3%	735 г
Витамин D, кальциферол	0.359 мкг	10 мкг	3.6%	3.8%	2786 г
Витамин D3, холекальциферол	0.016 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.345 мг	15 мг	2.3%	2.4%	4348 г
гамма Токоферол	0.356 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.85 мкг	50 мкг	9.7%	10.2%	1031 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	2.6%	4000 г
Витамин РР, НЭ	1.0441 мг	20 мг	5.2%	5.5%	1916 г
Ниацин	0.155 мг	~
Бетаин	0.124 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.32 мг	2500 мг	6.7%	7.1%	1485 г
Кальций, Ca	97.23 мг	1000 мг	9.7%	10.2%	1028 г
Кремний, Si	0.786 мг	30 мг	2.6%	2.7%	3817 г
Магний, Mg	33.68 мг	400 мг	8.4%	8.8%	1188 г
Натрий, Na	82.16 мг	1300 мг	6.3%	6.6%	1582 г
Сера, S	72.1 мг	1000 мг	7.2%	7.6%	1387 г
Фосфор, P	120.3 мг	800 мг	15%	15.8%	665 г
Хлор, Cl	45.04 мг	2300 мг	2%	2.1%	5107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	112.9 мкг	~
Бор, B	6.4 мкг	~
Ванадий, V	0.88 мкг	~
Железо, Fe	1.342 мг	18 мг	7.5%	7.9%	1341 г
Йод, I	9.24 мкг	150 мкг	6.2%	6.5%	1623 г
Кобальт, Co	1.848 мкг	10 мкг	18.5%	19.5%	541 г
Литий, Li	3.658 мкг	~
Марганец, Mn	0.1881 мг	2 мг	9.4%	9.9%	1063 г
Медь, Cu	133.61 мкг	1000 мкг	13.4%	14.1%	748 г
Молибден, Mo	3.54 мкг	70 мкг	5.1%	5.4%	1977 г
Никель, Ni	1.677 мкг	~
Олово, Sn	0.9 мкг	~
Рубидий, Rb	10.8 мкг	~
Селен, Se	9.92 мкг	55 мкг	18%	18.9%	554 г
Стронций, Sr	13.48 мкг	~
Фтор, F	24.69 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	16201 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	4.2%	2488 г
Цинк, Zn	0.6837 мг	12 мг	5.7%	6%	1755 г
Цирконий, Zr	10.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.195 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.362 г	~
Валин	0.369 г	~
Гистидин*	0.172 г	~
Изолейцин	0.31 г	~
Лейцин	0.536 г	~
Лизин	0.482 г	~
Метионин	0.159 г	~
Метионин + Цистеин	0.137 г	~
Треонин	0.263 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.306 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.232 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.302 г	~
Аспарагиновая кислота	0.527 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.226 г	~
Глутаминовая кислота	1.062 г	~
Пролин	0.414 г	~
Серин	0.36 г	~
Тирозин	0.259 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	46.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.86 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.802 мг	~
Стигмастерол	0.196 мг	~
бета Ситостерол	1.604 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.041 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.017 г	~
14:0 Миристиновая	0.131 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.498 г	~
18:0 Стеариновая	0.233 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.13 г	min 16.8 г	6.7%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.523 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.758 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.149 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.419 г	~
Прочие вещества
Кофеин	3.66 мг	~
Теобромин	32.734 мг	~

Энергетическая ценность ПП торт с хурмой составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТОРТ С ХУРМОЙ

ПП торт с хурмой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 24,1 %, витамином C - 13,6 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 18,5 %, медью - 13,4 %, селеном - 18 %

Чем полезен ПП торт с хурмой

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПП торт с хурмой, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП торт с хурмой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Топинг для сырников Илюши

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе